Ya están a la venta las entradas para el 5º Foro Mundial del Whisky que se celebrará anualmente en Komoro, Nagano, Japón, del 19 al 21 de febrero de 2024. Cómo comprar entradas y en qué consiste el Foro?
1. ¿Qué es el Foro Mundial del Whisky?
El World Whisky Forum (WWF) es un gran acontecimiento en el mundo del whisky que se celebra una vez cada 18 meses.
Puede participar cualquier persona relacionada con la producción de whisky, desde pequeños productores hasta grandes empresas.
Es un evento en el que se intercambian conocimientos y técnicas relacionados con el whisky y los negocios, así como información sobre los esfuerzos de laindustriadel whisky ensu conjunto. También se organizan catas de whiskies poco comunes.
Cada vez se establece un tema de charla, y destiladores, mezcladores, embajadores y otros profesionales del whisky debaten sobre él.
El último foro se celebró en Dinamarca, y el tema fue «Sostenible».
«¿Qué es la producción satisfactoria de whisky?» «¿Cuál es el impacto del calentamiento global en la cebada?», etc., compartimos nuestros esfuerzos hacia el futuro, lo que puede parecer friki para el consumidor medio, pero sí para la industria.
El 5º foro, que se celebrará en febrero, tendrá lugar en la destilería de Komoro, en Nagano (Japón).
2. ¿Qué es la Destilería Komoro?
Es la primera destilería que Karuizawa Distillers Inc.
El Sr. Shimaoka, antiguo banquero, y el Sr. Ian Chang, antiguo maestro mezclador de la destilería KAVALAN, se asociaron para construir la destilería en Komoro, prefectura de Nagano, por ser el mejor emplazamiento para una destilería de whisky debido a la combinación de diversos factores como el clima, la calidad del agua, el entorno natural y la cultura local, al pie del monte Asama, donde se cultiva agua pura. Sólo se produce single malt.
(Fuente de la imagen: HP oficial de la Destilería Komoro )
La destilería está integrada en el centro de visitantes. Hay un autobús lanzadera desde la estación de Komoro, se ofrecen visitas a la destilería cada hora, una academia práctica de whisky desde el nivel principiante hasta el avanzado, y se sirven cócteles y aperitivos en la zona del bar. Básicamente, la destilería ya cuenta con un entorno que da la bienvenida a los visitantes, aunque es necesario reservar con antelación.
| Nombre de la empresa | Karuizawa Distillers Inc. |
| Dirección de la destilería | Destilería Komoro: 4630-1 Karuishi, Kou, Komoro, Nagano, 384-0801, Japón |
| Acceso a la destilería | 10 minutos en taxi desde la estación de Komoro (ferrocarril de Shinano) 25 minutos en taxi desde la estación de Sakudaira (Hokuriku Shinkansen) El servicio de autobús lanzadera está disponible desde las dos estaciones anteriores sólo con reserva previa. |
| Horario comercial | 10:00~19:00 (Última entrada 18:00, Bar L.O.18:30) |
3. 5º Foro Mundial del Whisky
Presentación de los ponentes del Foro
Los ponentes proceden de 6 países. Sin ningún orden en particular
| Japón |
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India |
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| Corea |
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| Australia |
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| Nueva Zelanda |
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| China |
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Fuente: WWF HP oficial
4. Cómo comprar entradas
Las entradas pueden adquirirse en el sitio web oficial del Foro Mundial del Whisky.
El precio es de 1.320 $, unos 200.000 yenes japoneses. El precio incluye lo siguiente
- Entrada para los 3 días del Foro Mundial del Whisky en la Destilería de Komoro
- Alojamiento en hotel los días 19 y 20
- Comidas durante el Foro Mundial del Whisky (día 19: por la noche, día 20: desayuno, almuerzo y cena, día 30: desayuno y almuerzo)
- Transporte del hotel a la Destilería de Komoro durante el periodo (sólo por la mañana y por la noche)
*El billete de Shinkansen no está incluido.
El programa es el siguiente
| día 19 |
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| día 20 |
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| día 21 |
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Referencia: WWF Ticket Purchase Site
5. Por último
El primer Foro del Whisky que se celebra en Asia tendrá lugar en la destilería de Komoro, que está atrayendo la atención de muchos sectores.
La última vez, hubo retransmisión en directo y venta virtual de entradas en todo el mundo. Esta vez, esa información aún no se ha confirmado.
La industria del whisky está creciendo en el mercado asiático, y estamos comprometidos con el futuro de la industria y su desarrollo en toda Asia. Esperamos seguir avanzando en la promoción del whisky japonés y su atractivo para el resto del mundo.
«Qué podemos ver en el centenario de la industria japonesa del whisky», «La filosofía de las destilerías fundadoras detrás de la oleada de nuevos productores de whisky en toda la región», «Retos y oportunidades para los productores de whisky de Asia Pacífico que crean marcas fuera de la región» y «Qué impulsa a los productores de whisky nuevos y antiguos». Se debatirán cuatro temas clave: «El estado de nuestro whisky», una cuestión crítica de identidad e innovación.