Yoichi Distillery

スポンサーリンク

Destilería de Nikka Whisky Yoichi

Tras fundar la "Destilería Yamazaki" con Shinjiro Torii, la segunda destilería de whisky de la "Destilería Nikka Whisky Yoichi" en Japón, Masataka Taketsuru buscó un clima y un entorno natural similares a los de Escocia para reproducir sin concesiones el proceso de elaboración del whisky que aprendió en Escocia, y lo encontró en la tierra septentrional de "Yoichi". Buscaban un clima y un entorno natural similares a los de Escocia, y lo encontraron en la tierra septentrional de "Yoichi". El proceso de destilación que continúa hasta nuestros días, en el que se utiliza calefacción directa de carbón, es poco común incluso en la Escocia actual.

2023.03.292024.02.08

Destilería de whisky

[Reseña] Levadura aromática Single Malt Yoichi

Para agrupar el aroma con frescura y el aroma pesado, se agrega sake crudo raro que ha sido envejecido durante más de 30 años en barriles activos para lograr la armonía como whisky.

2022.10.072024.02.08

Reseña del whisky

[Reseña] Nikka Tsuru (sólo destilería)

Venta limitada de whisky mezclado en Yoichi Distillery y Miyagikyo Distillery creado por el fundador de Nikka Whisky, Masataka Taketsuru, como su último trabajo.

2021.12.242024.02.08

Reseña del whisky

スポンサーリンク

10 whiskies japoneses recomendados [a bajo precio – hasta 5.000 yenes]

10 whiskies japoneses recomendados disponibles por un precio máximo de ¥5.000. El rango de precios más bajo incluye productos que no se ajustan a la definición de whisky japonés, pero hemos seleccionado cuidadosamente productos que son una mezcla de whisky original producido en Japón e importado, ¡y que ofrecen una muy buena relación calidad-precio!

2021.10.262024.02.08

[Reseña] Single Malt Yoichi Non-peated

Este es el primer producto de la serie NIKKA DISCOVERY que se centra en la profundidad creada por la historia de la variedad de sake sin diéster propiedad de Nikka Whisky, que celebra su 90 aniversario en 2024, y el whisky a través de procesos de fabricación como materias primas y fermentación. Una serie que "descubre" la diversidad, profundidad e inesperada del whisky.

2021.09.292024.02.08

Reseña del whisky

【Revisión】Negro Nikka Comfort Aroma

10年以上長期熟成させたシェリー樽モルト原酒による甘い香りとリメード樽モルト原酒による芳醇なコクを際立たせたウイスキーです。熟した果実のように甘く華やかな香り、やわらかな樽香。ふくらみのあるモルトのコク、なめらかに伸びのある味わい。香ばしく、ほのかにビターな後味が心地よく続きます。

2021.03.102024.02.08

Reseña del whisky

【Revisión】Crucero nocturno negro de Nikka

「大人の夜を楽しむ」「夜の深みに旅に出る」という「ブラックニッカディープブレンド」のブランドコンセプトも基に、なめらかで甘いコクと、深く濃厚な味わい。長期熟成を重ねた余市ヘビーピートモルトがもたらす、しっかりとしたピートと樽のビターな余韻が口の中に広がり、長く心地よく続きます。

2021.03.102024.02.08

Reseña del whisky

[Reseña] Taketsuru 21 Year Pure Malt

Taketsuru 21 Year Old Pure Malt ha sido reconocido como el mejor whisky puro de malta del mundo por los World Whisky Awards (WWA) en 2007, 2009, 2010 y 2011, obteniendo el premio al "Mejor whisky de malta mezclado (puro) del mundo". La empresa ha sido reconocida como el mejor whisky puro de malta del mundo.

2021.02.032024.04.18

Reseña del whisky

[Reseña] Taketsuru Pure Malt New Label

Marzo de 2020: fin de la venta de Takekutsuru 17, Takekutsuru 21 y Takekutsuru 25 años. Se renueva Takekutsuru Pure Malt (sin indicación de edad). Se ha aumentado el porcentaje de malta Yoichi utilizada y se ha añadido un aroma persistente y un sabor con cuerpo. La nueva Takekutsuru Pure Malt es el resultado de refinar y combinar maltas forjadas en el mar del norte y maltas cultivadas en los verdes valles.

2021.01.282024.04.18

Reseña del whisky

[Reseña] Taketsuru 17 Years Old Pure Malt

Nikka Taketsuru 17 Year Old Pure Malt salió al mercado en 2001. Es una mezcla de maltas clave de dos destilerías, Yoichi y Miyagikyo. Los whiskies que llevan el nombre "Takekizuru", incluido el Takekizuru 17 años, han ganado 35 premios. El mejor whisky tanto en nombre como en realidad. Lamentablemente, debido a la escasez de aguardiente original, la versión antigua de Takekutsuru dejará de venderse a finales de marzo de 2020.

2021.01.212024.04.16

Reseña del whisky

スポンサーリンク

次のページ

12