SUNTORY WORLD WHISKY 碧 Ao es el resultado del nuevo reto de Suntory de desarrollar un whisky blended mezclando los cinco whiskies más singulares del mundo.
El whisky es un mensaje para una nueva era, acorde con el nuevo reto de Suntory de continuar «la herencia y la innovación». Por primera vez en el mundo, es una mezcla de los whiskys originales de los «Cinco whiskys más grandes del mundo» elaborados en la propia destilería de la empresa.
Bautizamos la botella con el nombre de «Ao», el profundo y bello color del océano que conecta Japón y el mundo, y lo utilizamos como color de la marca. La botella también está diseñada para representar una brújula y las olas. La innovadora «botella pentagonal» representa los «cinco grandes whiskys del mundo». Las esquinas de la botella se colocan delante de la etiqueta, y el logotipo en tinta inglesa/negra de la etiqueta simboliza el encuentro entre «el mejor whisky del mundo y el maestro japonés». Todo ello representa el concepto de desarrollo de este producto y transmite el mensaje de una nueva era.
Se enviará un número limitado de 360.000 botellas en total en dos temporadas, verano y otoño/invierno, a partir del 16 de abril de 2019.
1. Fabricación
Suntory Spirits Co.
| Establecimiento | 1899 |
| Ubicación de la sede central | 2-3-3 Daiba, Minato-ku, Tokyo 〒135-8631, Japan |
| Destilería propia | ●Japón |
2. Destilerías
| Ubicación | Inicio de las operaciones | |
Destilería Cooley (irlandés) | Península de Cooley, Condado de Louth, Irlanda | 1989 |
Destilería Ardmore (Escocés) | Kennethmont, Aberdeenshire, Escocia | 1898 |
Glen Garioch Distillery(Scotch) | Oldmeldrum,Aberdeenshire, Escocia | 1797(There are various theories.) |
Destilería Jim Beam (estadounidense) | Clermont , Estado de Kentucky | 1795 |
Destilería Alberta (canadiense)
| Calgary, Alberta, Canadá | 1946 |
Destilería Yamazaki (japonés) | 5-2-1 Yamazaki, Shimamoto-cho, Mishima-gun, Osaka 〒618-0001 | 1923 |
Destilería Hakushu (japonés) | 2913-1 Torihara, Hakushu-cho, Hokuto-shi, Yamanashi〒408-0316 | 1973 |
El fundador de Suntory, Shinjiro Torii, decidió fabricar whisky por su apasionado deseo de «crear un whisky japonés que se adaptara al delicado gusto del pueblo japonés». Fundó la destilería de Yamazaki en 1923 como la primera destilería de whisky de Japón.
Para más información sobre la Destilería Yamazaki, consulte este artículo.
Con el fin de producir un tipo de whisky de malta diferental de la Destilería Yamazaki, se fundó la Destilería Hakushu en Hakushu, una de las zonas acuíferas más famosas de Japón, tras una búsqueda del agua de mejor calidad para elaborar whisky.
En 1973, exactamente 50 años después del inicio de las actividades de la destilería de Yamazaki, comenzó a funcionar la destilería de Hakushu, la segunda destilería de whisky de malta de Suntory.
Si desea más información sobre la Destilería Hakushu, consulte también este artículo.
3. nombre y foto del producto
SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao
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4. Características
碧 «Ao» abre un nuevo mundo de whisky.
Se seleccionan aguardientes crudos de siete destilerías y se mezclan cuidadosamente con maestría artesanal, aprovechando su rica individualidad.
Tiene un aroma dulce y magnífico y una sensación melosa en boca. Se caracteriza por un sabor espeso y variado y un agradable ahumado.
Podrá disfrutar de los complejos y ricos cambios de sabor que teje la individualidad de los cinco grandes whiskies del mundo.
La botella pentagonal representa los cinco grandes whiskies del mundo.
Traducido con www.DeepL.com/Translator (versión gratuita)
4-1.Nota de cata
| Fragancia | Magníficas notas de salida afrutadas de vainilla y piña. Dulzura cremosa seguida de un rico aroma amaderado. |
| Pruebe | En boca es suave y dulce. Especias ahumadas y canela en el paladar. |
| Regusto | Sabores amaderados dulces, ahumados y especiados se entrelazan de forma compleja y agradable. |
4-2. Especificaciones del producto
| Contenido de alcohol | 43% |
| Tipo | Whisky Blended |
| Contenido | 700ml |
| Precio de venta recomendado | 5.000 yenes (impuestos no incluidos) |
| Fecha de publicación | 16 de abril de 2019 |
５．Premios
En este momento no hay premios.
6. Precio
6-1. Precio de venta recomendado por el fabricante
| Nombre del producto | SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao |
| Contenido | 700ml |
| Precio de venta recomendado | 5.000 yenes (impuestos no incluidos) |
6-2. Precio de reventa en Mercari
El precio de reventa en Mercari ronda los 4.000 yenes. (*A 19 de marzo de 2021)
6-3. Precio de puja en la subasta de Yahoo
El precio de oferta más bajo en Yahoo Auction fue de 2.100 yenes, el más alto de 4.790 yenes y la media de 3.175 yenes (*Estadística de los últimos 120 días a partir del 19 de marzo de 2021).
6-4.Rakuten, Yahoo Shopping, Amazon
También se puede adquirir por correo por unos 5.000 yenes. (*A 30 de enero de 2021)
6-5.Precio ofrecido en BAR Shinkai
En el «Bar Shinkai», gestionado por este sitio web, se ofrece un vaso de 15 ml por 1650 yenes.
7. Resumen
He aquí un mensaje de Shinji Fukuyo, el mezclador jefe de quinta generación de los whiskies Suntory, incluida la serie limitada Yamazaki, y el hombre que dirigió el desarrollo de 碧 «Ao».
Yo empezaría vertiendo 碧 «Ao» en un vaso grande y lo disfrutaría solo, luego añadiría un cubito de hielo y lo probaría, y cuando el hielo se haya derretido, añadiría un poco de agua para sentir los cambios. El truco para beberlo es diluirlo gradualmente con hielo y agua para disfrutar del cambio gradual de sabor. Pero no dé por sentado que ésta es la forma correcta de beberlo, pruebe diferentes maneras y disfrute del propio cambio de sabor.
Intente encontrar el sabor floral de Jim Beam, el ahumado de Ardmore y el de la barrica de jerez Yamazaki. Creo que estos tres son relativamente fáciles de encontrar. Con la diversión de resolver esta tarea, quiero que experimentes el verdadero atractivo de 碧 «Ao».
Es un whisky que no puedes dejar de beber.
Está limitado a 360.000 botellas. Por favor, pruébelo en el Toranomon BAR Shinkai lo antes posible.
