[25 de junio a la venta]Kirin Single Grain Japanese Whiskey Fuji 50th Anniversary Edition

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Fujigotenba Distillery

Kirin Single Grain Japanese Whiskey Fuji 50thAnniversary Edition será lanzado por Kirin Brewery Company, Limited.Características, precio y cómo comprar labotella de edición limitada que conmemora el 50 aniversario de la destilería Fuji Gotemba.

Kirin Distillery Fuji Gotemba Distillery ha publicado información sobre la venta por sorteo de «Single Grain Japanese Whiskey Fuji 50th Anniversary Edition».
Este whisky es una mezcla de los tres tipos (tipo bourbon, tipo canadiense y tipo escocés) de whisky de grano original de la preciada destilación de los años 70 en la época de funcionamiento, y de las generaciones posteriores de whisky original de los años 80, 90, 2000 y 2010.

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1. solicitud de lotería

Las solicitudes se aceptarán a través de la tienda en línea DRINX de Kirin. Es necesario registrarse como miembro de DRINX para presentar la solicitud.
La página oficial está aquí.

Los detalles de la lotería se anunciarán el martes 28 de mayo.

Acerca de Single Grain Japanese Whiskey Fuji 50th Anniversary Edition

 

<Qué hay en la botella

Fuji Gotemba Distillery ha seguido perfeccionando sus técnicas, persistencia y pasión por el whisky.

La Destilería Fuji Gotemba utiliza los tres tipos de whisky de grano (bourbon, canadiense y escocés) del preciado whisky original destilado en la década de 1970, cuando la destilería aún estaba en funcionamiento, y mezcla las generaciones posteriores de whisky de las décadas de 1980, 1990, 2000 y 2010. Disfrutará de un hermoso sabor que mezcla a la perfección el dulce y complejo aroma madurado derivado del grano original de larga maduración y el magnífico aroma del grano original que se ha mejorado continuamente con la vista puesta en el futuro.

Se mantiene el Fuji en el fondo de la botella, mientras que una etiqueta especial para la edición limitada del 50 aniversario presenta una hoja de oro y una banda en la parte inferior de la etiqueta. El diseño de la etiqueta subraya el carácter de edición limitada de la botella, con el contenido de alcohol y el número de botella escritos a mano en cada botella, algo exclusivo de esta edición limitada con graduación de barril.

Nombre del producto Whisky Japonés Kirin Single Grain Fuji Edición 50 Aniversario
Tipo de sake Whisky japonés de grano único
Ingredientes Grano
Tipo de barrica Barrica
Número de botellas Limitado a 6.000 botellas
Frecuencia 52% *Está previsto que tenga fuerza de barrica
Precio Precio de venta recomendado: 27.500 yenes (impuestos incluidos) *Tienda de la destilería Fuji Gotemba, precio DRINX
Fabricado en la Destilería Fuji Gotemba Destilería Fuji Gotemba
Productor Kirin Distillery Company, Limited

Acerca de la Destilería Fuji Gotemba

Ubicación 970 Shibafuda, ciudad de Gotemba, prefectura de Shizuoka, 412-0003, Japón
Inicio de actividad Noviembre de 1973

Agosto de 1972 Se crea Kirin-Seagram Company como empresa conjunta entre Kirin Brewery Company (Japón), JE Seagram Company (EE.UU., en aquel momento) y Sievers Brothers (Reino Unido).
Nov 1973 Finalización de la destilería Fuji Gotemba e inicio de la producción
Feb. 1974 Sale a la venta el whisky nacional «Robert Brown
Julio de 2002 El nombre de la empresa cambia a Kirin Distillery Company, Limited (se convierte en filial al 100% de Kirin Brewery Company, Limited)
Septiembre de 2005 Sale a la venta el whisky nacional «Kirin Whiskey Fuji-Sanroku Barrel Aged 50°» y «Kirin Whiskey Fuji-Sanroku Single Malt 18 Years».
Marzo de 2016 Se lanzan «Kirin Whisky Fuji-Sanroku Blended 18 Years Old» y «Kirin Whisky Fuji-Sanroku Barrel-Aged Original 50°».
Agosto de 2018: sale a la venta «Fuji-Sanroku Signature Blend»
Abril de 2020: Sale a la venta Kirin Single Grain Whiskey Fuji

La destilería Fuji Gotemba, situada a los pies del monte Fuji, es una de las pocas destilerías de whisky del mundo que se encarga de todo el proceso, desde la preparación hasta el embotellado, de los whiskies de malta y de grano.
La destilería produce una amplia variedad de productos del Grupo Kirin, como whisky, agua mineral y chuhai en lata, en un entorno natural bendecido con abundante agua subterránea del Fuji, un clima fresco y nieblas frecuentes durante todo el año.

En febrero de 2019, la empresa invirtió aproximadamente 8 000 millones de yenes para ampliar sus instalaciones de producción en preparación de nuevos aumentos en el volumen de ventas de whisky en el futuro.
Con el fin de producir una amplia variedad de whisky base de malta, se instalaron cuatro nuevos tanques de fermentación pequeños y dos líneas de cuatro destiladores para duplicar aproximadamente la capacidad de producción de whisky base, y se aumentó la capacidad de almacenamiento de barriles en aproximadamente un 20% mediante la renovación y ampliación del almacén de envejecimiento de barriles. Las nuevas instalaciones comenzarán a funcionar en junio de 2021.

Referencia: Sitio web oficial de Kirin Distillery Company Limited

Para más información sobre la Destilería Fuji Gotemba, consulte también aquí↓.

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Japanese Whisky Dictionary

Línea de la destilería Fuji Gotemba

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この記事を書いた人
Ryuhei Oishi

Camarero del bar Shinkai Toranomon, nacido en Hokkaido.
Trabajó en un restaurante de Tokio y obtuvo el título de sumiller en la Asociación Japonesa de Sumilleres.
Se interesó por el whisky japonés, del que tenía pocos conocimientos, y empezó a trabajar en el bar Shinkai. Se unió a JWD para visitar destilerías, hablar con la gente que hace el whisky y transmitir su pasión e información como barman.

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