Ichiro’s Malt & Grain Blended Japanese Whiskey Limited Edition 2024. whisky de empresa, editado por la destilería Chichibu. Se explican las características y el precio.
Limited Edition 2024 se ha producido en una edición limitada de 500 botellas, con un precio de 242.000 yenes por botella, impuestos incluidos. Se envía principalmente a restaurantes.
Ichiro’s Malt» es un whisky editado por «Venture Whiskey» en Chichibu, prefectura de Saitama. Ichiro’s Malt» es tan popular y difícil de conseguir que se agota el mismo día que aparece en las tiendas, pero la serie Leaf ( Mizunara Wood Reserve, Wynnewood ReserveyDoubleDistilleries ), que pueden considerarse productos estándar, son inmensamente populares y cautivan a los aficionados al whisky.
- Qué es Venture Whiskey Co.
- ¿Qué son la destilería Chichibu, la destilería Hanyu y la destilería Kawasaki?
- 3. fotos de las botellas y el sitio web donde se pueden adquirir
- 4. Ichiro’s Malt & Grain BlendedWhisky Japonés Edición Limitada 20 24 Características
- 5. Premios
- 6. Precio de catálogo y precio en línea
- 7. Resumen
- Por último: Libros recomendados sobre el whisky japonés
Qué es Venture Whiskey Co.
La empresa que produce Ichiro’s Malt &GrainBlendedJapaneseWhiskeyLimitedEdition 2024 es Venture Whiskey Co.
| Nombre de la empresa | Venture Whiskey Co. |
| Fecha de fundación | 2004 |
| Ubicación de la sede central | 49 Midorigaoka, Chichibu-shi, Saitama 368-0067 |
| Destilerías propias | Destilería Chichibu, Destilería Chichibu No.2 |
¿Qué son la destilería Chichibu, la destilería Hanyu y la destilería Kawasaki?
Este destilado es una mezcla de malta de las destilerías de Chichibu y Hanyu, y de grano de la destilería de Kawasaki, que ya existía.
La destilería donde se produce el Ichiro’s Malt &GrainBlendedJapaneseWhiskeyLimitedEdition 2024 es la destilería Chichibu, situada en Chichibu, prefectura de Saitama.
| Nombre de la destilería | Destilería Chichibu |
| Ubicación de la destilería | 49 Midorigaoka, Chichibu-shi, Saitama 368-0067 |
| Inicio de la actividad | 2007 |
La destilería Chichibu produce whisky de malta arraigado en la región de Chichibu.
El fundador, el Sr. Ichiro Hido, se enorgullece de que el whisky de malta sea whisky japonés, y lo produce a mano con un pequeño molino, una cuba de maceración, tanques de fermentación de roble y alambiques fabricados por Forsyths de Escocia.
La destilería de Chichibu está rodeada de una rica naturaleza, aire limpio y agua de gran calidad. El verano es caluroso y húmedo, y las temperaturas matinales y vespertinas están por debajo del punto de congelación. La diferencia de temperatura entre el frío y el calor en este duro clima tiene una gran influencia en la maduración del whisky, dando como resultado un whisky afrutado y bien equilibrado a pesar del corto periodo de maduración.
Fundada en septiembre de 2004.
La destilería de Chichibu se terminó de construir en 2007.
En febrero de 2008, se concedió la licencia para elaborar whisky y comenzó la producción de whisky en la destilería de Chichibu.
En octubre de 2019, comienza a funcionar la segunda destilería.
Esta destilería se estableció después de la destilería Suntory Hakushu y la destilería Kirin Fuji Gotemba, que se establecieron en 1973. Es la primera destilería que se crea en Japón en 35 años, justo al final de la crisis del whisky.
La producción anual de whisky es sólo dos días la de la destilería escocesa de Glenlivet.
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La segunda destilería, en funcionamiento desde el otoño de 2019, produce cinco veces más que la primera. La destilería produce 2 toneladas de malta a la vez, y los alambiques tienen la misma forma recta pero son mucho más grandes para poder destilar cinco veces más. El destilador es Forsyth y utiliza una máquina de destilación directa por gas.
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Para más información sobre la destilería Chichibu, visite
Destilería Hanyu
| Ubicación | 4-1-11 Nishi, Hanyu-shi, Saitama |
| Inicio de actividad | 1946 – octubre de 2004 (en funcionamiento hasta 2000) |
Fundada en 1946 por Toa Shuzo como Akuto Shuzo Honke en la actual ciudad de Chichibu, prefectura de Saitama.
Comienza la producción de sake.
En 1941, la empresa se trasladó a su ubicación actual en la ciudad de Hanyu, prefectura de Saitama, y se estableció.
En 1946, la empresa obtiene una licencia para producir whisky.
1948 Comienza la producción del whisky «Golden Horse».
2000Cesa la actividad de la destilería de Hanyu (se interrumpe la producción de destilado de whisky).
Dejó de destilar después de 2000, y las barricas en proceso de maduración se entregaron al Sr. Ichiro Hido, de Venture Whiskey. El Sr. Hido dio a la destilería Hanyu el nombre de marca «Ichiro’s Malt», y se convirtió en uno de los productos limitados pero apenas disponibles de la destilería cerrada.
Destilería de Kawasaki
| Ubicación | 3-1 Suzuki-machi, Kawasaki-ku, Kawasaki-shi, Kanagawa-ken |
| Inicio de la actividad | 1935-2003 |
1934 Showa Brewery Co.
1935 Comienza a funcionar la planta de Kawasaki
1942 Cambia el nombre de la empresa a Showa Nosan Kako Co.
1947: Comienza la producción de whisky en la planta de Kawasaki, vendiendo «Sun Luck Whisky».
En aquella época, la empresa aún no fabricaba whisky original, por lo que compraba whisky original y vendía whisky mezclado.
1949 Cambio de nombre a Sanraku Shuzo Co.
1958: Aumentó la producción de whisky y empezó a producir whisky de malta
1962 Se fusiona con Ocean Corporation para formar Sanraku Ocean Corporation
1969: Comienza la producción de whisky de grano en la fábrica de Kawasaki.
1980 Construcción de un almacén de whisky de grano en la fábrica de Kawasaki
1985 Se cambia el nombre de la empresa a SANRAKU CORPORATION.
1990 El nombre de la empresa cambia a Mercian Corporation.
2003 Se puso fin a la función de producción de la fábrica de Kawasaki. Se cerró la fábrica.
2007 Se convirtió en una empresa operativa de Kirin Holdings y pasó a formar parte del Grupo Kirin.
En la actualidad almacena el whisky original de la fábrica de Kawasaki en la destilería Chichibu de Venture Whiskey, en la prefectura de Saitama; en 2009, se lanzaron los whiskies de grano único Kawasaki «1982 Kawasaki», «1981 Kawasaki» y «1976 Kawasaki» utilizando whisky destilado en la fábrica de Kawasaki durante la época de Sanrak Ocean.
Se desconoce qué cantidad del whisky original queda en la actualidad.
3. fotos de las botellas y el sitio web donde se pueden adquirir
Ichiro’s Malt & Grain Blended Japanese Whiskey Edición Limitada 2024
Ichiro’s Malt&Grain Blended Japanese Whisky Edición Limitada 2024
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4. Ichiro’s Malt & Grain BlendedWhisky Japonés Edición Limitada 20 24 Características
La destilería Chichibu, que inició su producción en 2008, madura actualmente su whisky en siete bodegas. La malta clave es la que muestra su fuerza en la mezcla, y este producto es una mezcla bien equilibrada de sólo los whiskies nacionales únicos madurados en Chichibu.
La refrescante acidez que se mezcla con el fuerte dulzor parecido al azúcar moreno y el aroma a barrica lleno de recuerdos de la bodega de añejamiento perduran agradablemente en el paladar. La malta se embotella en color natural, sin filtrar en frío, para que pueda disfrutar de su carácter original. Esperamos que disfrute plenamente de este whisky japonés blended, una mezcla de malta y grano nacida en Japón y alimentada por el tiempo.Cita: De la etiqueta de la parte posterior del producto
La destilería Chichibu, fundada en 2008, utiliza whisky de malta producido en la antigua destilería Hanyu, y whisky de grano producido en la destilería Kawasaki hace 40 años a partir de maíz y otros ingredientes, cada uno con sus propias características únicas. Este whisky japonés de mezcla se envejece en diversas barricas, incluidas barricas de bourbon y jerez.
4-1. Notas de cata
| Aroma | Jarabe de arce, frutos secos y frescor herbal |
| Sabor | Textura suave, aroma a cereales, rico dulzor de melaza y vainilla, y sabor a turba |
| Persistente | Fresco aroma a roble, complejas capas de dulzor aceitoso y a malta, y un final largo y persistente |
4-2. Especificaciones del producto
| Graduación alcohólica | 48% (con un mínimo de 5% de alcohol por volumen) |
| Por Sake | Whisky japonés de mezcla |
| Tipo de barrica | Barricas de Bourbon, barricas de Jerez, etc. |
| Volumen | 700 ml |
| Número de botellas vendidas | Limitada a 500 botellas |
| Precio de venta recomendado | 242.000 yenes (impuestos incluidos) |
| Fecha de lanzamiento | Marzo de 2024 |
5. Premios
No se han recibido premios por el momento.
6. Precio de catálogo y precio en línea
6-1. Precio de venta recomendado por el fabricante
| Nombre del producto | Ichiro’s Malt & Grain Blended Japanese Whiskey Edición Limitada 2024 |
| Capacidad | 700ml |
| Precio de venta recomendado | 242.000 yenes (impuestos incluidos) |
6-2. Precio de reventa en Mercari
No parece haber precio de reventa en Mercari en este momento. (*A fecha 29/3/2024)
6-3. Precio de venta en Yahoo! Auctions
No parece haber ningún anuncio en Yahoo! Auctions en este momento. (*A fecha 29/3/2024)
6-4. Rakuten, Yahoo Shopping, Amazon
Los sitios de venta por correo también confirmaron el listado de una Edición Limitada Japonesa Blended pasada: la Edición Limitada Japonesa Blended 2022, con un precio de 400.000 yenes en Amazon. (*a fecha 29/3/2024)
6-5. Precio ofrecido en BAR Shinkai
En «BAR Shinkai» operado por este sitio, 45ml: 69 .300yenes30ml: 46.200 yenes, 15ml: 23.100 yenes, etc. se ofrecen en pequeñas cantidades.
7. Resumen
Aunque este whisky es extremadamente raro con una edición limitada de 500 botellas, está disponible en cada BAR Shinkai. también están disponibles los productos de 2021, 2022 y 2023.
No sabemos hasta cuándo podremos seguir mezclando whisky de malta de la destilería Hanyu y whisky de grano de la destilería Kawasaki.
Se trata de un whisky muy preciado. Aproveche esta oportunidad para disfrutar de este preciado whisky japonés.
Eche un vistazo a los demás artículos sobre Ichiro’s Malt.
Por último: Libros recomendados sobre el whisky japonés
Si quiere aprender más sobre el whisky japonés, que es una tendencia mundial, le recomendamos estos libros.
(1). El whisky japonés como educación para los negocios
Se trata de un libro escrito por Mamoru Tsuchiya, un crítico de whisky de fama mundial y representante del Instituto de Investigación de la Cultura del Whisky, titulado 《 El whisky japonés como cultura para los negocios. 》
El libro abarca los fundamentos del whisky, la introducción del whisky en Japón, el nacimiento del whisky japonés, las estrategias publicitarias y el auge del whisky japonés, y el actual auge de las destilerías artesanales. Se trata de un libro que resume el whisky japonés de forma muy fácil de entender.
(2). El whisky y yo (Masataka Taketsuru)
Masataka Taketsuru, el fundador de Nikka Whisky, dedicó su vida a la elaboración de whisky en Japón. Esta es una versión revisada y reimpresa de la autobiografía de un hombre que simplemente amaba el whisky y hablaba de sí mismo. El libro describe vívidamente los días en que fue a Escocia solo para estudiar de joven y superó muchas dificultades para completar el whisky japonés, así como a su compañera, Rita.
(3). Una carta de desafío de una destilería de nueva generación
Lanzamiento en 2019. En un momento en el que el mundo está viviendo un boom del whisky sin precedentes, ¿en qué pensaban los responsables de las destilerías artesanales y cuáles fueron sus reflexiones cuando asumieron el reto de elaborar whisky? Este libro cuenta las historias de 13 propietarios de destilerías artesanales, incluido Ichiro Akuto, de Venture whisky, famoso por su Ichirose Malt, que inspiró el nacimiento de las destilerías artesanales en Japón.
(4). Whiskey Rising
Esta es la versión japonesa de Whisky Risng, publicada en Estados Unidos en 2016, con un contenido muy actualizado. No solo describe la historia del whisky japonés en detalle, sino que también incluye datos sobre todas las destilerías de Japón, incluidas las destilerías artesanales que se han fundado en los últimos años. El libro también incluye descripciones de las botellas legendarias que han salido al mercado, así como información sobre los bares donde se puede encontrar whisky japonés.
