Reseña del whisky

[Reseña] Yamaga Newborn 2022

Una mezcla de siete barricas cuidadosamente seleccionadas envejecidas en barricas de bourbon durante aproximadamente siete meses. La textura sedosa tiene la riqueza del caramelo de mantequilla.

2023.01.16 2024.08.11

Reseña del whisky

[Reseña] Single Malt Saburomaru II LA ALTA SACERDOTISA

Destilado en alambique de fundición "ZEMON". Es redondo y suave en la lengua, con un sabor agridulce, pero un ahumado se extiende por toda la boca al final.

2022.12.27 2024.02.08

Reseña del whisky

[Reseña] Whisky japonés de malta Shizuoka United S. Primera edición

Las materias primas son principalmente malta de cebada nacional, malta no peated y malta peated de Escocia, y malta para cerveza.

2022.12.23 2024.02.08

Reseña del whisky

[Reseña] Single Malt Tsunuki 6º Aniversario

La sensación de vainilla, que también es una característica de los barriles de bourbon, está completamente expuesta. La textura es suave, con una refrescante dulzura de cítricos y un sabor a crema de chocolate.

2022.12.12 2024.02.08

Reseña del whisky

[Reseña] Whisky japonés Akkeshi de malta única «Taisetsu»

La malta clave de este trabajo es todo el roble Hokkaido Mizunara. Esta vez, "Heavy Snow" tiene un fuerte elemento cítrico y se caracteriza por el sabor de las frutas que representan el invierno, principalmente los cítricos.

2022.12.09 2024.02.08

Reseña del whisky

[Reseña] Kyoda Single Cask 2022 Rum Cask Finish

Whisky Japonés Kyoda Single Cask 2022 Rum Cask Finish.Destaca el dulce aroma derivado de las barricas de ron, seguido por la exquisita armonía del aroma ahumado de la malta de turba que le sigue.

2022.11.09 2024.02.08

Reseña del whisky

[Reseña] Single Malt Nagahama THE FIRST BATCH

Utilizamos barriles de bourbon, barriles de jerez, barriles de cuarto de Islay y licor envejecido en barril de Mizunara que se destilaron de 2017 a 2019.

2022.10.21 2024.02.08

Reseña del whisky

[Reseña] YUZA Segunda edición 2022

Basado en el tema de la "fragancia de la fertilidad" en Yamagata, el reino de los árboles frutales, expresa un aroma suave y un sabor complejo y de múltiples capas. Tiene un acabado ligeramente diferente al del trabajo anterior.

2022.10.18 2024.02.08

Reseña del whisky

[Reseña] Levadura aromática Single Malt Yoichi

Para agrupar el aroma con frescura y el aroma pesado, se agrega sake crudo raro que ha sido envejecido durante más de 30 años en barriles activos para lograr la armonía como whisky.

2022.10.07 2024.02.08

Reseña del whisky

[Reseña] Levadura aromática Single Malt Miyagikyo

Elegante y magnífico, lo que caracteriza a Miyagikyo. El aroma a albaricoque maduro, el rico dulzor frutal, la riqueza de la malta y el aroma a roble continúan agradablemente.

2022.10.06 2024.04.04

Reseña del whisky