En contraste con el poderoso y masculino «Single Malt Yoichi», el«Single Malt Miyagikyo» tiene un sabor suave y ligero, y su delicado sabor femenino está acabado en una barrica seca de jerez.
1. Fabricante
Corporación del whisky Nikka
Establecimiento | 1934 |
Sede central | 4-31, Minami-Aoyama 5-chome, Minato-ku, Tokio 107-8616, Japón |
Destilerías propias | Destilería Yoichi, Destilería Miyagikyo, Destilería Ben Nevis |
2. Destilería
Destilería Miyagikyo
Dirección | 1, Nikka, Aoba-ku, ciudad de Sendai, prefectura de Miyagi 989-3433, Japón |
Inicio de actividad | 1969 |
Han pasado unos 30 años desde que se puso en marcha la primera destilería en Yoichi, Hokkaido. Masataka Taketsuru, que creía que «el whisky se vuelve más rico y sabroso cuando se mezcla con materias primas de diferentes destilerías», necesitaba desesperadamente una segunda destilería. Taketsuru eligió Miyagikyo, en Sendai, prefectura de Miyagi. Se trata de un exuberante desfiladero verde bendecido por dos arroyos cristalinos, el río Hirose y el río Shin. Cuando Taketsuru visitó este lugar por primera vez, bebió un poco de su Nikka Negro en el agua cristalina del río Shin y confirmó su sabor. Se dice que decidió construir la destilería en el lugar. El orgullo de la Destilería del Desfiladero de Miyagi es su «destilador continuo estilo café«. En el momento de su introducción, este destilador ya se consideraba obsoleto. Al ser una máquina de destilación anticuada, era propensa a dejar sabores diversos, pero Taketsuru optó por utilizar esta máquina de destilación anticuada porque la tecnología podía transformarlos en el aroma y la dulzura originales de los ingredientes. En la destilería de Miyagikyo, las personas que han heredado la pasión de Taketsuru siguen haciendo diversos intentos para que el whisky sepa mejor.
Crédito de la imagen: Miyagikyo Distillery|NIKKA WHISKY
Para más información sobre la Destilería Miyagikyo, consulte también este artículo.
3. Nombre y foto del producto
Single Malt Miyagikyo Manzanilla Acabado Madera
4. Características
«Single Malt Miyagikyo» , que tiene un sabor magnífico y ligero, está madurado en barricas de Manzanilla, y presenta un sabor armonioso de suave dulzor y suave amargor. Tiene un aroma dulce que recuerda a frutos secos, coco y chocolate con leche, y un regusto ligeramente amargo derivado de la barrica.
Es un vino con las características florales y afrutadas de Speyside, más las bayas negras y ciruelas de las barricas de Jerez.
Se trata de una botella equilibrada de Miyagikyo, del que se dice que es femenino, con el aroma añadido de las barricas de jerez seco.
La manzanilla es un jerez seco que se envejece en la región de Sanlúcar de Barrameda, en el sur de España. La zona de Sanlúcar de Barrameda está situada junto al mar, y las barricas de jerez, totalmente influenciadas por el mar, han sido maduradas durante más de 50 años mediante el sistema de solera (empalme del vino), y también utilizando el preciado material de barrica «roble blanco americano», por lo que puede decirse que es un whisky muy especial.
4-1. Notas de cata
Aroma | Aroma agridulce a frutos secos y tarta de frutas. |
Sabor | Sabor suave con dulzor. |
Regusto | Regusto agridulce a turba |
(Fuente: Asahi Breweries, Ltd. )
4-2. Especificaciones del producto
Graduación alcohólica | 48% |
Categoría de alcohol | Whisky de malta |
Tipo de barrica | Barrica de manzanilla |
Contenido | 700 ml |
Número de botellas vendidas | 4.000 botellas |
Precio de venta recomendado | 16.500 yenes (impuestos incluidos) |
Fecha de lanzamiento | 26 de septiembre de 2018 (miércoles) |
5. Premios
No hay historial de premios en este momento.
6. Precio
6-1 Precio de venta recomendado por el fabricante
Nombre del producto | Single Malt Miyagi Gorge Manzanilla Acabado Madera |
Volumen | 700 ml |
Precio de venta sugerido | Impuestos incluidos 16.500 yenes |
6-2. Precio de reventa en Mercari
Tiene un precio de preventa de unos 25.000 yenes (*a 17 de febrero de 2021) en Mercari, pero hay cero artículos en Mercari porque no está disponible en primer lugar.
6-3. Precio de venta en Yahoo Auction
El precio de puja ganador en Yahoo Auction es Pujador más bajo: 22.002 yenes, pujador más alto: 71.000 yenes, pujador medio: 36.866 yenes (*Estadísticas de los últimos 120 días a 17 de febrero de 2021)
6-4. Rakuten, Yahoo Shopping, Amazon
También está disponible en el sitio de venta por correo a unos 35. 000 yenes Se puede conseguir en
6-5. Precio ofrecido en BAR Shinkai
En «BAR SHINKAI», que es operado por este sitio, está disponible en 1 vaso, 45ml: 5.500 yenes, 30ml: 3.740 yenes, 15ml: 1.870 yenes Se puede adquirir en.
7. Resumen
Tiene un aroma sulfuroso único, por lo que no es tanto para principiantes o bebedores fáciles, sino para aquellos que quieran sentir el nuevo encanto de Miyagikyo.
Aunque el aroma es único, la suave dulzura de Miyagikyo aparece en el paladar.
Si Yoichi es masculino y Miyagikyo es femenino, Manzanilla Wood es neutro.
El hecho de que sea tan delicada la hace aún más premium.
Si está acostumbrado a beber Miyagikyo, no dude en probarlo.
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