
[Instituto de Investigación de la Prefectura de Hokkaido] Comienza la producción de whisky de maíz en Hokkaido [Sapporo Shusei Kogyo]
El 21 de noviembre, Sapporo Shusei Kogyo (Sapporo) comenzó a producir whisky de maíz, utilizando maíz de Hokkaido como ingrediente principal. Se trata de un raro intento de producir de forma continuada whisky de grano en Hokkaido, que se elabora con granos distintos a la malta de cebada, como el maíz.