[Información de lanzamiento] Whisky de colaboración Shin Megami Tensei V Vengeance x Saburomaru Distillery

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Saburomaru Distillery

Ya está a la venta el whisky elaborado en colaboración con «Shin Megami Tensei V Vengeance» de Atlas y la destilería Saburomaru.

Actualmente, ya está a la venta el primer lanzamiento de la colaboración, un whisky blended. A la segunda, tercera y cuarta edición le seguirán whiskies de malta con personajes de la película.

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1. Ventas oficiales

Las ventas se aceptarán en la página especial «Me and ALC« de la tienda en línea de Wakatsuru Shuzo.

es necesario registrarse como miembro de «Me and ALC». Se requiere la identificación de cliente del miembro de ALC en el momento de la solicitud. Haz clic aquí para acceder a la página de solicitud de socio.

Hasta agotar existencias.

Haga clic aquí para acceder a la página del producto.

2. whisky de colaboración «Shin Megami Tensei V Vengeance» x Destilería Saburomaru

Nombre del producto Whisky mezclado Shin Megami Tensei V Vengeance × Saburoumaru
Distinción por alcohol Whisky Blended
Ingredientes Malta, Grano
Barricas Jerez
Número de botellas Desconocido
Grado alcohólico 46%
Precio 8.800 yenes (impuestos incluidos)
Fabricado en Destilería Saburomaru
Productor Wakatsuru Shuzo Co.

3. Acerca de la Destilería Saburomaru

Destilería Saburomaru

Ubicación 208, Saburomaru, Tonami, Toyama 939-1308
Inicio de actividad 1953 (renovada en 2016)

La única destilería de Hokuriku establecida en 1952.

Obtuvo la licencia para producir whisky en 1952 en medio de la escasez de arroz de la posguerra. Desde entonces, elaboran sake en invierno y destilan whisky durante el resto del año. Fabrican 200 botellas de whisky al año. Hay planes para fabricar 300 botellas en el futuro.
Desde el principio, se han centrado en el whisky ahumado, utilizando malta pelada de Islay y, recientemente, malta pelada de la prefectura de Toyama. Para preservar el sabor natural, no se utiliza filtración refrigerante ni colorantes.

En 2018, instalamos una cuba de maceración de última generación de Miyake Seisakusho.
En 2019, colaboramos con una empresa local, Oigo Seisakusho, para desarrollar un alambique de vaina fundida, «ZEMON».
En 2020, se introdujo un tanque de fermentación de madera.

La principal diferencia con respecto a otras destilerías es el usodel primer al ambique de vaina fundida del mundo,«ZEMON».


Hay tres características principales.
(1) El método de fundición permite el moldeado mediante moldes, lo que hace posible la fabricación en un corto periodo de tiempo. Además, es posible proporcionar un grosor de pared suficiente a bajo coste, por lo que cabe esperar una mayor vida útil de la carrocería.
(2) El moldeo libre por el método de fundición permite obtener una gran variedad de calidades de sake. Además, al unificar las piezas, es posible sustituir sólo las piezas desgastadas o ampliar las funciones.
(3) Fabricado con una aleación de cobre y estaño que contiene aproximadamente un 90% de cobre y un 8% de estaño. El estaño es un metal de alta calidad que se comercializa a un precio unas tres veces superior al del cobre.
El estaño se ha utilizado desde la antigüedad para suavizar el sabor del sake y se ha empleado en recipientes para sake y enfriadores de shochu. ZEMON contribuye a la producción de bebidas espirituosas de alta calidad gracias al doble efecto del cobre y el estaño.
Referencia: Página web oficial de Wakatsuru Shuzo

Para más información sobre la destilería Saburomaru, consulte también aquí↓.

Saburomaru Distillery | Diccio...
Japanese Whisky Dictionary

4. Acerca de Shin Megami Tensei V Vengeance

En el pasado, Saburomaru Distillery también ha lanzado productos en colaboración con las series Persona y Guilty Gear de Atlus. Si está interesado, consulte el artículo en ↓.

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