[Reseña]Ichiro’s Malt Double Distilleries Chichibu x Komagatake 2021
Este proyecto, puesto en marcha por dos destilerías muy motivadas en la búsqueda de nuevas posibilidades para el whisky japonés, comenzó hace seis años, en abril de 2015, con el intercambio de los espíritus crudos de cada una de ellas (ollas nuevas). Tras madurar en dos entornos diferentes, los espíritus crudos se mezclaron en cada lugar y se expresaron como un nuevo carácter.
2021.05.07
2024.02.08
Reseña del whisky