El whisky de malta de la serie «Kyoda» de Helios Shuzo ya está en stock. Presentamos un whisky de malta madurado en la isla tropical de Okinawa.
Anteriormente llegó Single Cask Kyoda y os lo presentamos, y ahora acaba de llegar Single Malt Kyoda Sherry Cask Finish y nos gustaría presentároslo.
1. fotos de la botella y de la web donde se puede adquirir
Whisky de Malta Kyoda Sherry Cask Finish
Whisky de Malta KYODA Sherry Cask Finish
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2. características
De la marca Kyoda de whisky japonés de malta única, un whisky especial que permite disfrutar del concierto de las barricas.
El whisky se encuba a partir de varias barricas diferentes, cada una con su propio carácter único, y se envejece en dos tipos de barricas de jerez.Whisky de malta elaborado a partir de magnífica malta no malteada procedente de Inglaterra, preparado y destilado en la destilería Kyoda en 2019, y envejecido en barricas de roble durante más de tres años, encubado en múltiples barricas, cada una con un carácter diferente.
A continuación, se envejece en dos tipos de barricas de jerez utilizando el método de acabado en madera.
◎Dos tipos de barricas de jerez especiales utilizadas para la posmaduración
Las dos barricas especiales de jerez utilizadas para la maduración fueron barricas de jerez seco «Oloroso» y barricas de jerez dulce «Pedro Ximénez (PX)», que nuestro presidente, Ryo Matsuda, visitó personalmente España, la cuna del jerez, y conoció.◎El compromiso con la marca Kyoda también se refleja en este producto.
Sin filtrar en frío y sin colorear en barrica, lo que refleja el compromiso de Helios Shuzo con la marca Kyoda.Referencia: Tienda online de Helios Shuzo
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2-1. Notas de cata
Aroma Cereza oscura, nuez, sirope de arce de grado oscuro, gofre de chocolate Sabor Pastel de nueces, brownie de naranja, piña de aperitivo, pimienta de Jamaica Regusto Permanecen la acidez y el dulzor, con un prolongado sabor a roble especiado característico del jerez. 2-2. Especificaciones del producto
Grado alcohólico 56.1% de alcohol por volumen Por Sake Whisky japonés de malta Envejecido en barrica Madurado en barricas de roble, barricas de jerez Oloroso, barricas PX
Contenido 700 ml Número de botellas vendidas Limitado a 180 botellas en la tienda en línea Precio de venta recomendado 16.500 yenes (impuestos incluidos)
3. premios
No se han recibido premios por el momento.
４．Precio
４-1．Precio de venta recomendado
| Nombre del producto | Whisky de Malta Kyoda Sherry Cask Finish |
| Capacidad | 700ml |
| Precio de venta sugerido | Impuestos incluidos 16.500 yenes |
4-2. Precio de reventa en Mercari
Losprecios dereventa en Mercari oscilanentre 10.000 y 17.500 yenes. (*A partir de 3/4/2025)
4-3. Precio de venta en Yahoo Auction
Se ha confirmado que las subastas deYahoo se venden aproximadamente al precio de lista. Los productos anteriores también están disponibles. (*A partir de 3/4/2025)
4-4. Rakuten, Yahoo Shopping, Amazon
El precio era de 16.000 yenes en un sitio de venta por correo. (*A partir de 3/4/2025)
4-5. Precio ofrecido en BAR Shinkai
En «BAR Shinkai», operado por este sitio, el precio es de 3.630 yenes por 45ml , 2.420 yenes por 30ml, 1.210 yenes por 15ml, y así sucesivamente para pequeñas cantidades.
5. Fabricante
Helios Shuzo Co.
| Fecha de fundación | 1961 |
| Sede central | 405 Aza Kyoda, Ciudad de Nago, Okinawa 905-0024, Japón |
| Destilería propia | Destilería Helios Shuzo |
6. destilería
Destilería Kyoda
| Ubicación | 405, Kyoda, Ciudad de Nago, Okinawa 905-0024, Japón |
| Inicio de la actividad | 2016 (reanudación de la producción de whisky) |
Esta destilería se encuentra en la ciudad de Nago, prefectura de Okinawa. Pasando por el pueblo de» Kohenzoko», un impresionante edificio de tejas rojas de Okinawa aparece en medio del verde bosque y la colorida vegetación de Okinawa.
Helios Shuzo, que cuenta en la actualidad con seis licencias para la producción de sake, ofrece una amplia variedad de productos bajo el lema «animador de sake arraigado en la comunidad» en su búsqueda de una elaboración de sake que dure cien años.
En la elaboración del sake, lo primero en lo que tenemos especial cuidado es el agua. En busca de naturaleza abundante y agua limpia, la empresa encontró KYODA, ciudad de Nago, prefectura de Okinawa, donde se elabora sake desde tiempos inmemoriales. Rodeada por el antiguo bosque de Yanbaru, Kyoda ha sido llamada la «ciudad del agua». La lluvia que cae en el bosque empapa profundamente la tierra, almacenando minerales en el suelo, y se libera lentamente en el río durante un largo periodo de tiempo. El sake de Helios Shuzo se elabora con agua pura y natural del curso superior del río que discurre por detrás del Shuzo.
El producto representativo es » Kura«, un antiguo sake de Awamori, que lleva 30 años vendiéndose desde su lanzamiento en 1991.
La empresa también vende un whisky llamado «Kura» con el mismo nombre.
Historia
1961: Taiyo Shuzo se establece en la ciudad de Naha. Produce ron elaborado con caña de azúcar de Okinawa.
1963 Comienza la producción de whisky
1969 El nombre de la empresa cambia a Helios Shuzo Co.
1972 La sede central y la fábrica se trasladan a la ubicación actual en Aza Kyoda, ciudad de Nago
1991: Utilizando la tecnología de envejecimiento en barrica cultivada en el negocio del alcohol al estilo occidental, la empresa lanza Kura, un Awamori envejecido en barrica de roble.
Somos una Shuzo con una larga historia. Para conocer la historia detallada de la empresa, haga clic aquí.
Exposición de imágenes: Sitio web oficial de Helios Shuzo
Para más información sobre la destilería Xudian, consulte también aquí ↓.
7. Resumen
El aroma es bastante oscuro entre los acabados japoneses de barrica de jerez de malta única. El dulzor especiado, a roble pero achocolatado, y la elegante acidez, inimaginable por el aroma, se combinan bien para crear un whisky profundo.
Es un producto aún más interesante si se compara el Kyoda Sherry de barrica única con turba con el Kyoda de malta única sin turba.
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