El tan rumoreado NIKKA FRONTIER ya está a la venta. Precio y forma de compra.
NIKKA FRONTIER, la nueva marca de Nikka, ha estado en boca de todos desde antes de su lanzamiento.
Le presentamos este whisky, que dio mucho que hablar incluso antes de su anuncio oficial.
Consta de más de media malta y se vende a un precio muy asequible para beber en casa.
1. Foto de la botella y la etiqueta
NIKKA FRONTERA
NIKKA FRONTIER
2. Características de NIKKA FRONTIER
«NIKKA FRONTIER» se desarrolló con motivo del 90 aniversario de la fundación de Nikka Whisky para volver a sus raíces y transmitir a las generaciones futuras el espíritu fronterizo de su fundador, Masataka Taketsuru, pionero de la historia del whisky en Japón.
la base de malta de turba pesada de la destilería de Yoichi, donde se fundó la empresa, se utiliza como malta clave, y a pesar de ser un whisky de mezcla, la proporción de mezcla de whisky de malta es de al menos el 51%, para poder disfrutar del rico aroma a malta y el agradable sabor ahumado. En general, la producción de whisky implica la «filtración en frío» para evitar la formación de turbios y lías, pero este producto es «no filtrado en frío», lo que significa que se filtra a temperatura ambiente, lo que permite experimentar un aroma rico y un sabor complejo, con abundantes componentes de sabor remanentes. La botella está diseñada para mostrar toda la gama de colores del líquido.
la botella tiene un diseño sencillo que muestra todo el color del líquido. En la parte frontal, una gran «N» con el mismo tipo de letra que el logotipo corporativo «NIKKA WHISKY» se sitúa en el centro, y el sello del tapón está decorado con el emblema de Nikka. En el reverso está grabado el diseño de una cuerda shimenawa. Esto se debe a que el lugar de nacimiento de Masataka Taketsuru fue una fábrica de sake, y el alambique de la destilería está cubierto con una cuerda sagrada, que expresa la pasión del fundador por la elaboración del whisky.
Notas de cata
Aroma
Afrutado, con notas de maduración en roble y mermelada,
En nariz se percibe una firme maltosidad y un agradable ahumado.
- Sabor
En boca es suave y con cuerpo,
La dulzura de la fruta madura se ve realzada por el amargor de la turba.
- Regusto
Dulzor continuo con suave roble.Referencia: NIKKA FRONTIER｜Productos｜NIKKA WHISKY
2-1. Notas de cata
| Aroma. | Mermelada, ligera manzana, salado. |
| Sabor. | Ligeramente ahumado, poco dulce, buen roble, pimienta blanca. |
| Retrogusto | Fácil de beber para su fuerza, con un ahumado persistente. |
2-2. Especificaciones del producto
| Graduación alcohólica | 48% |
| Tipo de alcohol | Whisky Blended |
| Tipo de barrica | ー |
| Volumen | 500 ml |
| Número de botellas vendidas | ー |
| Precio de venta sugerido | 2.200 yenes (impuestos incluidos) |
| Fecha de lanzamiento | 1 de octubre de 2024 |
3. Premios recibidos
Ningún premio recibido hasta la fecha.
4. Precio de catálogo y precio en línea
4-1. Precio de venta sugerido por el fabricante
| Nombre del producto | NIKKA FRONTERA |
| Capacidad | 500 ml |
| Precio de venta recomendado | 2.200 yenes (impuestos incluidos) |
4-2 Precio de reventa en Mercari
Elprecio de reventa en Mercari es de unos 3.000 yenes. (*A fecha de 8 de octubre de 2024)
El precio parece un poco alto porque la oferta aún no se ha estabilizado al inicio de las ventas.
4-3. Precios de venta en Yahoo Subastas
Vendido en Yahoo Auctions por unos 2.700 yenes. (*A partir del 8 de octubre de 2024)
4-4. Rakuten, Yahoo Shopping y Amazon
En Amazon y otros sitios web de venta por correo también se confirmaron ventas a un precio fijo. (*A partir del 8 de octubre de 2024)
4-5. Precios ofrecidos en BAR Shinkai
En «BAR Shinkai», operado por este sitio, se ofrece en pequeñas cantidades, como 45 ml: 1.100 yenes por vaso, 30 ml: 770 yenes, etc.
5. Fabricante
Nikka Whisky Co.
| Establecimiento. | 1934 (Showa 9) |
| Sede central | 4-31, Minami Aoyama 5-chome, Minato-ku, Tokio 107-8616, Japón |
| Destilerías propias | Destilería Yoichi, Destilería Miyagikyo, Destilería Ben Nevis |
6. Destilerías
Destilería Yoichi
| Dirección. | 7-6, Kurokawa-cho, Yoichi-cho, Yoichi-gun, Hokkaido 046-0003, Japón |
| Inicio de actividad | 1936 |
La«Destilería Yoichi» de Hokkaido es conocida como la Escocia de Japón. Fue fundada en 1934 por Masataka Taketsuru, alias Massin, como predecesora de Dai Nihon Kaju Kabushiki Kaisha (Dai Nihon Fruit Juice Company). Masataka Taketsuru creía que un clima fresco y húmedo similar al de Escocia, ricas fuentes de agua y un aire claro y digno eran esenciales para la producción ideal de whisky, y seleccionó Yoichi, situado en la base de la península de Shakotan, al oeste de Otaru, entre una variedad de lugares candidatos. El objetivo de Masataka Taketsuru en su primera destilería era producir un whisky de malta digno y potente. Estaba decidido a reproducir los métodos de elaboración del whisky que había aprendido en las destilerías de Escocia, sin hacer concesiones. Los símbolos de este compromiso son el«alambique de cabeza recta» y la » destilación directa con carbón «. De este modo se obtiene un espirituoso de base de turba, pesado y fragante, y un single malt único con aroma a turba y salado. Este método de destilación se basa en la destilería Longmorn, donde estudió el propio Taketsuru. Si es necesario producir whisky genuino, aunque sea ineficaz, lo protegeremos. Esta pasión, que puede decirse que es el origen del whisky Nikka, y la pasión de Masataka Taketsuru por sus sueños siguen transmitiéndose hasta nuestros días.
El sitio web oficial de la Destilería Yoichi está aquí.
Para más información sobre la Destilería Yoichi, consulte también este artículo.
7. Resumen
Este producto es la pieza central del programa del 90 aniversario de Nikka. Aunque hay muchas noticias sobre el aumento de precio del single malt en cada destilería, se puede afirmar que sí es posible ofrecer esta calidad a este rango de precios.
La impresión es que actualmente está en el mercado con prioridad para los restaurantes, pero se cree que dentro de poco el precio se asentará y será más fácil conseguirlo a un precio fijo.
La recomendación oficial es un float highball. ¿Se convertirá en un nuevo pilar del whisky highball exclusivo de la casa Nikka en el futuro?
Por último: Libros recomendados sobre el whisky japonés
Si quiere aprender más sobre el whisky japonés, que es una tendencia mundial, le recomendamos estos libros.
(1). El whisky japonés como educación para los negocios
Se trata de un libro escrito por Mamoru Tsuchiya, un crítico de whisky de fama mundial y representante del Instituto de Investigación de la Cultura del Whisky, titulado 《 El whisky japonés como cultura para los negocios. 》
El libro abarca los fundamentos del whisky, la introducción del whisky en Japón, el nacimiento del whisky japonés, las estrategias publicitarias y el auge del whisky japonés, y el actual auge de las destilerías artesanales. Se trata de un libro que resume el whisky japonés de forma muy fácil de entender.
(2). El whisky y yo (Masataka Taketsuru)
Masataka Taketsuru, el fundador de Nikka Whisky, dedicó su vida a la elaboración de whisky en Japón. Esta es una versión revisada y reimpresa de la autobiografía de un hombre que simplemente amaba el whisky y hablaba de sí mismo. El libro describe vívidamente los días en que fue a Escocia solo para estudiar de joven y superó muchas dificultades para completar el whisky japonés, así como a su compañera, Rita.
(3). Una carta de desafío de una destilería de nueva generación
Lanzamiento en 2019. En un momento en el que el mundo está viviendo un boom del whisky sin precedentes, ¿en qué pensaban los responsables de las destilerías artesanales y cuáles fueron sus reflexiones cuando asumieron el reto de elaborar whisky? Este libro cuenta las historias de 13 propietarios de destilerías artesanales, incluido Ichiro Akuto, de Venture whisky, famoso por su Ichirose Malt, que inspiró el nacimiento de las destilerías artesanales en Japón.
(4). Whiskey Rising
Esta es la versión japonesa de Whisky Risng, publicada en Estados Unidos en 2016, con un contenido muy actualizado. No solo describe la historia del whisky japonés en detalle, sino que también incluye datos sobre todas las destilerías de Japón, incluidas las destilerías artesanales que se han fundado en los últimos años. El libro también incluye descripciones de las botellas legendarias que han salido al mercado, así como información sobre los bares donde se puede encontrar whisky japonés.
