Hombo Shuzo

Reseña del whisky

[Reseña] Mars Whisky Dakekanba Brandy Cask Finish

El "Mars Whisky Dakekanba" se envejeció durante otro año y medio en la barrica utilizada para la crianza del brandy Tokachi.
Reseña del whisky

[Reseña] Single Malt Komagatake 2021 Edition

Single Malt Komagatake 2021 Edition es un whisky de malta única de edición limitada de 2021 que se trata principalmente de sake crudo de malta en cubas envejecido en barriles de bourbon y barriles de jerez. Por favor, disfrute del sabor con un aroma afrutado y una dulzura suave como caquis maduros.
Reseña del whisky

[Reseña] Single Malt Komagatake IPA Cask Finish Bottled in 2021

Un whisky de malta terminado en barriles que han sido depositados con India Pale Ale (IPA), una cerveza medianamente oscura elaborada con mucho lúpulo en la fábrica de cerveza Minami Shinshu Komagatake. Aroma refrescante a cítricos y hierbas, dulzura clara que recuerda al pomelo y la naranja, y un final amargo y crujiente.
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Reseña del whisky

[Reseña] «COSMO» MANZANILLA CASK FINISH Embotellado en 2021

En nariz es fresco y ligeramente picante. En el paladar es suave, mantecoso, con chocolate amargo, dulce y elegante. Es un whisky muy fácil de beber, con un dulzor tranquilo que sale suavemente en la parte media y última de la botella.
Reseña del whisky

[Reseña]TEAM MARS DOUBLE INDIVIDUALS

TEAM MARS DOUBLE INDIVIDUALS es un whisky de malta basado en las imágenes de dos golfistas profesionales contratadas por la marca MARS, que combina malta escocesa destilada en Escocia, que se dice que es la cuna del golf, y malta japonesa producida por la destilería MARS Shinshu. Se trata de un whisky de malta mezclado.
Reseña del whisky

[Reseña] Mars Malt Le Papillon Monk Swallowtail

Mars Malt Le Papillon" es una serie que utiliza las mariposas que viven en Japón como motivo para expresar la belleza del clima estacional y el entorno natural de Japón que constituye el ambiente de maduración del whisky. Este es el undécimo de la serie, y el primero que utiliza materia prima de malta destilada en la destilería Mars Tsunuki.
Reseña del whisky

[Reseña] Mars Whisky Malt Duo Komagatake x Chichibu 2021

Queremos explorar las nuevas posibilidades del whisky japonés y crear un delicioso whisky que trascienda las fronteras de las destilerías. Con esto en mente, en 2015, Mars Shinshu Distillery y Venture Whiskey Chichibu Distillery iniciaron un experimento en el que intercambiaron sus materias primas de malta entre sí y las maduraron en sus respectivos lugares.
Reseña del whisky

[Reseña] IWAI TRADITION

Aroma intenso, pesado y satisfactorio de origen cerealista, complejo y agradable. Sabor elegante y profundo. Un whisky blended con una elegante suavidad en el paladar y una equilibrada armonía con todos los sabores, conseguida encubando un perfecto equilibrio de varios tipos de barrica y alcoholes base de malta turbosos.
Reseña del whisky

[Reseña] Iwai Tradition Sherry Cask Finish

Iwai Tradition se madura (termina) adicionalmente en barricas vacías utilizadas para el jerez extremadamente dulce Pedro Ximenez. Además del rico sabor original de Iwai Tradition, este whisky tiene un aroma equilibrado a azúcar moreno y jarabe de arce procedente de las barricas de jerez y un elegante dulzor.
Nueva publicación

【Lanzamiento limitado el 22 de marzo de 2021】Single Malt Komagatake Yakushima Aging Embotellado en 2021

2021年3月22日限定発売、マルス信州蒸溜所で蒸留し、屋久島で熟成。第バーボンバレルで3~5年熟成させたモルト原酒を主体にヴァッティング。バニラ様の濃厚な甘い香りやバナナなどを連想させる果実香、そして、ピート由来のスモーキーフレーバーが印象的。
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