Honbo Shuzo Mars Whisky lanza la nueva serie limitada «The Lucky Cat«.Características, precio y forma de compra.
The Lucky Cat es una serie de whiskies blended producidos utilizando las técnicas de mezcla de Mars Whisky, con un motivo de gatos con una rica individualidad.
El Lucky Cat Double Individuals Hana & Choco, el noveno de la serie, se basa en el motivo de las hermanas Hana y Choco, que tienen personalidades y apariencias diferentes, y se elabora con el sabor derivado de las barricas de jerez oloroso y vino y el sabor aportado por las barricas de roble español. El sabor de las barricas de jerez oloroso y de vino y el gusto de las barricas de roble español hacen que este whisky blended recuerde a dos hermanas.
Gatos de la suerte del pasado
| Nombre del producto | Fecha de lanzamiento | Número de botellas lanzadas | Precio (impuestos incluidos) | |
| 1er lanzamiento | El Gato de la Suerte ‘Sol | 25 de septiembre de 2015 | 1.200 botellas | 4.400 yenes |
| 2º lanzamiento | El Gato de la Suerte ‘Ceniza 99 | 25 de agosto de 2016 | 4.300 botellas | 4.950 yenes |
| 3ª bala. | El Gato de la Suerte ‘Menta | 10 de noviembre de 2017 | 3.830 botellas | 4.400 yenes |
| 4ª bala. | El Gato de la Suerte ‘Mayo | 22 de septiembre de 2018 | 3.387 uds. | 4.730 yenes |
| 5ª bala. | El Gato de la Suerte ‘Hana | 1 de febrero de 2020 | 3.000 botellas | 4.950 yenes |
| Vol. 6. | El Gato de la Suerte ‘Choco | 4 de marzo de 2021 | 6.700 botellas | 4.950 yenes |
| Séptima bala. | El Gato de la Suerte ‘Luna | 30 de marzo de 2022 | 5.220 uds. | 4.950 yenes |
| octava bala. | El Gato de la Suerte ‘May & Luna | 24 febrero 2023 | 8.430 uds. | 5.280 yenes |
| 9ª Bala. | El Gato de la Suerte ‘Hana & Choco | 26 de febrero de 2024 | 7.920 botellas | 5.720 yenes |
1. Fabricante.
Honbo Brewery Co.
| Establecido | 1872 |
| Dirección de la oficina central | 891-0122; 3-27, Minamiei, Kagoshima, Kagoshima, Japón |
| Destilerías propias | Destilería Mars Shinshu, Destilería Mars Tsunuki |
2. Destilerías
Destilería Mars Shinshu
| Ubicación. | 4752-31 Miyata-mura, Kamiina-gun, Nagano 399-4301 |
| Inicio de actividad | 1985 |
La fábrica de cerveza Honbo, que había estado trabajando duro para producir el destilado japonés shochu en Kagoshima, obtuvo una licencia para producir whisky en 1949. Desde entonces, la empresa se ha aferrado a su sueño de producir algún día un auténtico whisky que aproveche al máximo el clima japonés.
Tras varios años de producción de whisky en Kagoshima, en 1960 fundó la Mars Yamanashi Winery, una fábrica de producción de vino y whisky en Yamanashi. A continuación, buscó un lugar aún más idóneo para dedicarse en serio a la producción de whisky.
Las condiciones naturales para la producción de whisky son muy exigentes: clima frío con aire limpio, humedad moderada y agua de buena calidad.
Tras buscar un emplazamiento que reuniera estas condiciones, la destilería Mars Shinshu se estableció en 1985 a 798 m de altitud, a los pies de los montes Komagatake, en los Alpes Centrales, prefectura de Nagano, en busca del entorno óptimo para la producción de whisky.
La destilación se suspendió en 1992 debido a la caída de la demanda de whisky. Más tarde, en 2009, cuando el whisky japonés empezaba a ser apreciado en todo el mundo y la demanda de whisky se recuperaba, la destilería decidió reanudar la destilación y comenzó de nuevo en febrero de 2011.
En septiembre de 2020 , la destilería se renovó por completo por primera vez en 35 años. La inversión ascendió aproximadamente a 1.200 millones de yenes.
A partir de mayo de 2019, renovación de las instalaciones y equipos existentes, incluido un nuevo edificio de destilación de whisky (que incluye una bodega de barricas) con el fin de renovar el equipo de envejecimiento y mejorar las instalaciones de la bodega de barricas con vistas a aumentar la producción de whisky, y visitas guiadas para la producción de whisky, y un nuevo edificio para visitantes con el fin de vender whisky y artículos originales.
El nuevo edificio de destilación de whisky tiene una superficie total de 1.996 m2 (incluida la bodega de barricas, que albergará aproximadamente 2.500 barricas) y el edificio de visitantes es de 746 m2.
Capacidad de producción: 1,1 t/día de malta cruda.
Capacidad de producción: unos 700 litros/día, unos 185 kl/año (prevista para el ejercicio 2020).
Instalaciones principales: 1 trituradora de malta, 1 reuter (cuba de sacarificación) 6KL x 1, 3 cubas de fermentación de acero inoxidable 6KL x 3, 3 cubas de fermentación de madera de abeto Douglas (reubicadas) 6KL x 3, caldera de primera destilación (reubicada).
Referencia: Sitio web oficial de la cervecería Honbo.
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Véase también ↓ para información sobre la destilería Mars Shinshu.
3. nombre y fotografía del producto
El Gato de la Suerte Doble Individual Hana & Choco
The Lucky Cat Double Individuals Hana & Choco
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4. características.
Las hermanas Hana y Choco cumplirán siete años el próximo mes de abril. Hana es una dulce dulzura y Choco es una activa niña prodigio, pero cuando duermen juntas en una fría noche de invierno, ¡siguen siendo hermanas! El suave dulzor y el sabor afrutado de las barricas de jerez oloroso y de vino y el sabor agresivo y estructurado de las barricas de roble español confieren a este whisky blended una hermana mayor dulce y una hermana menor marimacho»
(Cita: Blended whisky｜The Lucky Cat Double Individuals Hana & Choco｜Honbo Shuzo Co.
Un whisky blended que evoca a dos tiernas hermanas mayores y a una marimacho hermana menor.
Suave dulzor y sabor afrutado de las barricas de jerez oloroso y vino, con una estructura agresiva de las barricas de roble español.
4-1.Notas de cata.
| Aroma. | Higos secos, pasas, chocolate, dulzor especiado como la canela y el clavo. |
| Sabor. | Cacao alto, canela, jarabe de jengibre, amaderado y dulce. |
| Regusto | Dulce y amaderado, pasa rápidamente por la nariz. |
4-2.Especificaciones del producto
| Graduación alcohólica | 43%. |
| Por licor | Mezcla |
| Tipo de barrica | Jerez oloroso, vino, barricas de roble español y otros |
| Contenido | 700 ml |
| Número de botellas vendidas | Edición limitada de 7.920 botellas |
| PVP | 5.720 yenes (impuestos incluidos) |
| Fecha de lanzamiento | 26 de febrero de 2024 |
5. Premios
Ningún premio recibido por el momento.
6.Precio
6-1. Precio de venta recomendado por el fabricante
| Nombre del producto. | El Gato de la Suerte Doble Indivisuals Hana & Choco |
| Capacidad. | 700ml |
| Precio de venta sugerido | Impuestos incluidos: ¥5,720 |
6-2. Precio de reventa en Mercari
Los precios de reventa en Mercari rondan los 9. 900-10.000 yenes. (*A 27 Feb 2024)
6-3.Precios de venta en Subastas Yahoo
El precio de oferta más bajo en Yahoo Auction fue de ¥9.300 y el más alto de ¥9. 800 (*a 27 feb 2024).
6-4. Rakuten, Yahoo Shopping, Amazon
Actualmente no se identifican en los sitios web de venta por correo. (*a 27 de febrero de 2024)
6-5.Precios ofrecidos en BAR Shinkai
En BAR Shinkai, operado por este sitio web, se ofrece un vaso de 45 ml: 2.310 yenes, 30 ml: 1.540 yenes y 15 ml: 770 yenes.
7. Resumen.
La serie Lucky Cat ha alcanzado ya su novena edición. Como continuación de la ronda anterior, el whisky se ha convertido en un whisky con motivos de dos gatos. Es un típico whisky de Marte con más grano y un poco de dulzor, y malta procedente de una variedad de barricas.
Tiene un dulzor firme incluso cuando se bebe con agua, lo que suaviza la sensación de alcohol, por lo que es una buena opción para los que beben por primera vez.
■ Consulte también otros artículos sobre la cervecería Hombo.
