Noticias 【16 de febrero de 2021】Estableció la definición de whisky japonés (Asociación de Cerveceros de Sake de Japón)
El 16 de febrero de 2021, la Japan Western Liquor Brewers Association estableció una definición de whisky japonés como norma voluntaria. El contenido principal es que se utiliza malta de cebada o grano como materia prima, la sacarificación, la fermentación y la destilación se realizan en Japón, y el whisky se envasa en barriles y se envejece durante al menos tres años.