Akkeshi Blended Whisky Koku. Lanzado a finales de mayo por kenten Jitsugyo y la destilería Hokkaido Akkeshi. Se explican las características, el precio y los detalles.

De la página de Facebook de kenten Jitsugyo Corporation, Akkeshi Distillery, finales de mayo de 2024.
La información sobre el lanzamiento de «Akkeshi Blended Whisky Koku » se ha publicado en la página de Facebook de Keten Jitsugyo Co.

Este es ya el número 15 de la « Serie de los 24 términos solares».
La serie de los 24 términos solares se introdujo en China. El año se divide en 24 partes iguales y las estaciones reciben los nombres correspondientes, incluidos el equinoccio de primavera y el solsticio de verano.

La cantidad limitada y el precio serán de 16.500 yenes, impuestos incluidos, según la revisión de precios anunciada previamente.
El colorido de la etiqueta esta vez es vivo, pero elegante y bello, y parece estar basado en la imagen del Fugensakura.

Referencia: Facebook oficial de la destilería Akkeshi

1. ¿qué es «Koku» en las 24 estaciones?
2. kokuu, un whisky de mezcla de Akkeshi
Atractivos de la Destilería Akkeshi
4. «Serie de 24 términos solares» de Whisky Akkeshi lanzados en el pasado

1. ¿qué es «Koku» en las 24 estaciones?

A partir del lanzamiento del single malt Kanro en octubre de 2020, la Destilería Akkeshi ha estado vendiendo un nuevo producto aproximadamente cada tres meses como » Serie de 24 términos solares».

	Nombres de los 24 Seasonals	Fecha de lanzamiento
1er	Whisky de malta Kanro	Lanzamiento en octubre de 2020
2º	Whisky Blended USUI	Lanzado en Febrero , 2021
3er	Whisky japonés de malta Boushu	Lanzamiento en mayo de 2021
4º	Whisky de mezcla Shosho	Saldrá a la venta en agosto de 2021
quinto	Whisky japonés de malta Rittou	Lanzamiento en noviembre de 2021
6o	Whisky de mezcla Daikan	Lanzamiento: febrero de 2022
séptimo	Whisky japonés de malta Seimei	Lanzamiento en mayo de 2022
8º Whisky	Whisky de mezcla Taisho	Lanzamiento: agosto de 2022
noveno	Whisky japonés de malta Taisetsu	Lanzamiento en diciembre de 2022
10º Whisky	Whisky japonés de malta Keichitsu	Lanzamiento en febrero , 2023
undécimo	Whisky Blended Shoman	Lanzamiento en mayo , 2023
12º Whisky	Whisky japonés de malta Hakuro	Lanzamiento en agosto , 2023
13º Whisky	Whisky Blended Shosetsu	Lanzamiento en noviembre de 2023
14º Whisky	Whisky japonés de malta única Risshun	Lanzamiento en febrero de 2024
decimoquinto	Whisky de mezcla Koku	Lanzamiento en mayo de 2024

En esta ocasión se lanzará la 15ª edición, «Kokuu».
La palabra «koku» proviene de la frase «hyakkoku harusame», que significa «la lluvia cae y humedece cien granos» El clima, que ha estado cambiando con frecuencia, se ha estabilizado, y ésta es la estación perfecta para sembrar semillas. Durante esta estación cae una lluvia suave y cálida que humedece los campos y nutre los brotes. Kogure-rain es también una palabra estacional que designa la primavera.

En 2024, el «Koku» será el 19 de abril.

2. kokuu, un whisky de mezcla de Akkeshi

A continuación se muestra la información publicada por la Destilería Ak keshi.

El Fugensakura de Akkeshi-cho comienza a lucir flores pálidas, pulcras y de color rosa claro alrededor de la época del «Koku» (Temporada de lluvias).

En esta ocasión, el «Koku» de Akkeshi es también una mezcla clásica tradicional.
Más de la mitad del conjunto es whisky de malta de la destilación de Akkeshi,
El whisky de malta de la destilación de Akkeshi se mezcla profusamente para conseguir un sabor profundo y una buena experiencia de consumo.

Notas de cata:
Dulce aroma a dulce de verano recién pelado, membrillo y parfait de frutas
Panqueque con miel, café
Anís, frutos secos, té de naranja recién hecho

Referencia: Página de Facebook de la destilería Akkeshi

Nombre del producto	Mezcla de whisky Akkeshi Koku
Tipo de alcohol	Whisky Blended
Ingredientes	Malta, cereales
Tipo de barrica	–
Cantidad de venta	Cantidad limitada
grado alcohólico	48% (con un mínimo de 2,5% de alcohol)
Volumen	700 ml
Precio	16.500 yenes (impuestos incluidos)
Productor	Destilería Akkeshi

Atractivos de la Destilería Akkeshi

Adquirió la «certificación HACCP de Hokkaido» en diciembre de 2021.

La destilería fue la primera destilería de Whisky artesanal de Japón en obtener la certificación HACCP externa.

Adquirimos la certificación HACCP basándonos en nuestra «filosofía de empresa» de elaborar siempre productos seguros y protegidos mediante un exhaustivo control de calidad y seguridad alimentaria.

Superamos numerosas dificultades y persistimos en un exhaustivo control de calidad, y obtuvimos la certificación en nuestra sexta temporada de funcionamiento. Sentimos su compromiso con la artesanía japonesa. Esperamos seguir mejorando la calidad del sake.

Para reservar visitas a la destilería organizadas por Conchiglie, un puesto de carretera en Akkeshi-cho, pulse aquí