El 22 de marzo de 2026, celebraremos un seminario especial en BAR Shinkai con la participación del Sr. Katsuyuki Tatsuzaki, director de la Destilería Akkeshi. El evento constará de tres partes: un «Seminario y cata de la destilería Akkeshi», «Maridaje de alimentos» y un «Encuentro con los fans».
Esta es una oportunidad única para conocer la filosofía, los antecedentes y la profundidad del sabor del whisky Akkeshi directamente de la mano del maestro destilador y degustarlo de primera mano.
Este evento cuenta con un programa triple que dura cinco horas completas. un seminario, maridaje de alimentos y un encuentro con los fans.
-Destilería Akkeshi × BAR Shinkai Fan Meeting-
«Primer seminario sobre maridaje de whisky Akkeshi con comida»
Resumen del evento
Fecha y hora
Domingo, 22 de marzo de 2026
Apertura de puertas: 15:30 h | Comienzo del evento: 16:00 h | Fin del evento: 21:00 h
Lugar
Shiba Daimon BAR Shinkai
6F Yamaguchi Building, 2-1-2 Shibadaimon, Minato-ku, Tokyo 105-0012
https://maps.app.goo.gl/j27zYN6SWT9rvNv28
Capacidad y cuota de participación
Capacity: 15 people
Participation Fee: ¥15,000 per person (tax included)
Cómo presentar la solicitud
Por favor, solicítelo a través del sitio web de venta de entradas que aparece a continuación.
Contenido del seminario
El seminario consta de tres partes.
▼ Parte 1: Seminario sobre la Destilería Akkeshi (16:00-17:30)
Seminario centrado en la información más reciente de Akkeshi, seguido de una cata (5 variedades).
Instructor: Sr. Katsuyuki Tatsuzsaki, director general de la división de whisky de Kenten Jitsugyo Co., Ltd.
▼ Parte 2: Maridaje de alimentos (17:30 – 19:30)
Disfrute de una degustación de cinco platos elaborados con ingredientes de Hokkaido maridados con whisky Akkeshi.
① Hokkaido Octopus Carpaccio with Furano Melon Jelly
② Rollitos de kombu y ostras producidos por Akkeshi
③ Cullen Skink del Hokke Ahumada
④ Carne asada de ciervo Ezo con salsa de haskap y frambuesa
⑤ Monaka de castaña y helado casero de leche premium con sal de ostra
※Los platos del menú están sujetos a cambios el mismo día.
※El whisky Akkeshi maridado y la forma de degustarlo se anunciarán el mismo día.
▼ Parte 3: Encuentro con los fans (19:30 – 21:00)
Una reunión social con los participantes, el personal de la Destilería Akkeshi y los miembros de BAR Shinkai.
Damos la bienvenida a todos los aficionados al whisky Akkeshi y a aquellos interesados en saber más sobre él.
