En 2023, el valor de exportación de las bebidas alcohólicas será de aproximadamente 133.700 millones de yenes(99,5% de la cifra del año anterior ), con una tendencia anual a la baja desde el máximo histórico de 2022.
El valor de las exportaciones de Whisky será de aproximadamente 43.700 millones de yenes (87,2% de la cifra del año anterior), y aunque el valor de las exportaciones por categoría seguirá siendo el mismo que en 2020, el valor de las exportaciones de Whisky ha disminuido hasta casi competir con las exportaciones de sake.
1. Valor de las exportaciones de bebidas alcohólicas por categoría en el año fiscal 202024
Exposición: Sitio web del Ministerio de Finanzas
| Artículo | Valor de exportación (millones de yenes) |
Variación interanual (%) |
| Whisky | 43,651 | ▲12.8% |
| Sake | 43,469 | +5.9% |
| Cerveza | 21,045 | +17.5% |
| Licores | 14,191 | +14.1% |
| Ginebra y vodka | 3,912 | +4.1% |
| Shochu | 1,721 | +4.1% |
| Vino | 643 | +13.4% |
| Otros | 5,109 | ▲26.3% |
| Total | 133,739 | ▲0.5% |
El whisky representó el 34,6% del valor total de las exportaciones ( 37,3% en el año anterior)
Este resultado es inferior al de 2021, cuando las exportaciones de Whisky empezaron a aumentar significativamente.
El whisky y otras bebidas alcohólicas registran una importante tendencia a la baja. Las exportaciones de cerveza y licores son fuertes. El valor global de las exportaciones sólo disminuyó ligeramente.
2. Los 10 principales exportadores de bebidas alcohólicas en el AF2024 (por países)
| Puesto | Posición el año pasado | País |
Valor de las exportaciones (millones de yenes) |
Año sobre año (%) |
| 1º puesto | 2º puesto↑ |
Estados Unidos | 26,468 | +11.6% |
| 2º puesto | 1º puesto↓ |
China | 24,494 | ▲23.9% |
| 3º puesto | 3º puesto→ |
Corea del Sur | 16,944 | ＋18.7% |
| 4º puesto | 4º puesto→ |
Taiwán | 15,943 | ＋18.0% |
| 5º puesto | 5º puesto→ |
Hong Kong | 10,313 | +9.2% |
| 6º puesto | 7º puesto↑ |
Países Bajos | 7,780 | +15.9% |
| 7º puesto | 6º puesto↓ |
Singapur | 7,757 | ＋0.8% |
| 8º puesto | 8º puesto→ |
Australia | 4,371 | ▲33.6% |
| 9º puesto | 9º puesto→ |
Francia | 3,712 | ▲26.7% |
| 10º puesto | Fuera de rango↑ | Vietnam | 1,719 | ▲3.2% |
Si nos fijamos sólo en las exportaciones de bebidas alcohólicas, el primer puesto sigue siendo el mismo: Estados Unidos y China, pero la clasificación ha cambiado, y las exportaciones han disminuido considerablemente debido en parte a la inestabilidad económica en China.
La República de Corea ocupó el primer lugar en tasa de crecimiento el año pasado, con un 101,8%, pero este año el crecimiento es del 18,7%.
Comentario del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca
Las exportaciones a China disminuyeron debido a la retirada de operadores por la definición más estricta del whisky japonés, la escasez de sake y la ralentización económica en China.
¿Existe cierto grado de contención en la salida de Whisky falso, etc.?
3.* Desglose de las exportaciones de Whisky a China en el año fiscal 2023
Dado que las cifras anuales de 2024 no se han actualizado, se muestran los resultados de 2023.
| Puesto | País | Valor de las exportaciones (millones de yenes) | Año sobre año (%) |
| 1º puesto |
China | 13,200 | ▲32.7% |
| 2º puesto |
EE.UU. | 10,550 | ▲4.0% |
| 3º puesto |
Países Bajos | 5,890 | ＋89.5% |
| 4º puesto |
Singapur | 4,100 | ＋10.5% |
| 5º puesto |
Francia | 3,990 | ▲20.8% |
| – | Otros | 12,350 | ー |
| Referencia | UE | 10,780 | ＋19.7% |
Exposición: Exportación de productos agrícolas, forestales, pesqueros y alimentarios en 2023 (por categoría)
En 2023, las exportaciones se redujeron a 50.120 millones de yenes (-10,6% interanual). Se espera que las exportaciones a China disminuyan significativamente debido a la desaceleración económica.
4. discusión y resumen
Aunque las exportaciones a China han disminuido significativamente, en general las exportaciones de bebidas alcohólicas a otros mercados asiáticos siguen una tendencia de crecimiento.
Aunque existe una tendencia general de aumento de las exportaciones de tipos de productos en enero de 2025, el whisky japonés sigue considerándose un producto de lujo, y las exportaciones de cerveza, licor y shochu están creciendo.
Todas las destilerías pertenecientes a la Asociación de Elaboradores de Whisky Occidental de Japón producen y venden Whisky bajo la norma relativa al etiquetado del Whisky Japonés en Whisky a partir del 31 de marzo de 2024. Recientemente, la Asociación Japonesa del Whisky ha establecido una marca con logotipo y está avanzando hacia una Indicación Geográfica (IG).
No se sabe en qué medida se vendió el Whisky, pero es posible que las exportaciones de Whisky también estén disminuyendo debido al declive de los falsos japoneses.
5. Tendencias nacionales del Whisky
En 2025 había casi 120 destilerías nacionales en funcionamiento. Se han anunciado muchos planes de construcción y varios destiladores artesanales han anunciado planes para construir una segunda destilería.
El hecho de que el volumen de exportación esté disminuyendo en cierta medida también significa que la oferta nacional está aumentando, lo que facilita a los amantes del Whisky que no buscan revender su Whisky a otros la obtención de Whisky de producción nacional.
El aumento del número también ha incrementado la gama de opciones, y se siguen produciendo muchos whiskies que expresan diversos estilos y terruños locales.
Esperamos que este JWD y nuestras presentaciones y reseñas de nuevos productos de destilerías le ayuden a descubrir sus destilerías favoritas y a considerar la posibilidad de hacer una compra.
