AMAHAGAN envejece en Okinawa.
Dos tipos de «AMAHAGAN OKINAWA Aging Edition» se embotellarán en cantidades limitadas y estarán disponibles a partir del 8 de abril de 2025.
１．AMAHAGAN OKINAWA Edición Añejo
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１-１．Información sobre el producto
Disfrute de las maravillas del tiempo provocadas por el proceso de envejecimiento en los trópicos.
Destilería Nagahama, la destilería de whisky más pequeña de Japón operada por Nagahama Romantic Beer Co.
El AMAHAGAN Edition No. 1 es una receta habitual mezclada en la Destilería Nagahama, envasada en barricas de bourbon y jerez cuidadosamente seleccionadas, y envejecida durante 3 años y 3 meses adicionales en Masahiro Shuzo, en la ciudad de Itoman, prefectura de Okinawa.
Se trata de una barrica especial con un sabor distintivo nacido en la Okinawa subtropical, cálida y húmeda durante todo el año.Madurado en barricas de bourbon, tiene un sabor afrutado y tropical.
Las barricas de jerez le confieren un sabor melancólico que recuerda a las hojas muertas, así como una sensación de madurez.
Este barril de prueba es una obra ambiciosa que persigue nuevas posibilidades de sabor combinando las técnicas de elaboración del whisky cultivadas en la destilería de Nagahama con el entorno único de envejecimiento de Okinawa.
Esperamos que disfrute del sabor suave y profundo que aporta la tecnología de mezcla de Nagahama y el proceso de envejecimiento en Okinawa.Comentario oficial de Nagahama Romantic Beer Co.
1-2. Especificaciones del producto
AMAHAGAN Okinawa envejecida en barril de Bourbon
| Grado alcohólico | 47% de alcohol por volumen |
| Destilado | Whisky japonés de malta |
| Tipo de barrica | Barricas de Bourbon |
| Volumen | 700 ml |
| Número de botellas vendidas | 2.000 botellas |
| Precio de venta sugerido | 8.000 yenes (impuestos no incluidos) |
| Fecha de lanzamiento |
8 de abril de 2025 (martes) |
Color: ámbar oscuro
Aroma: ricas notas de salida de vainilla y canela, con dulces aromas de sirope de arce, melocotón blanco y frutas tropicales que recuerdan al mango. El aroma también está lleno de suaves sabores amaderados.
Sabor: Suave dulzor de miel y coco, seguido de jugosas frutas tropicales de piña y lichi. El dulzor de las barricas de bourbon y la frescura de las frutas tropicales son atractivos. Disfrútelo con hielo en un ambiente relajado.
AMAHAGAN Okinawa Añejo Barrica de Jerez
| Grado alcohólico | 47% volumen de alcohol |
| Por Sake | Whisky japonés de malta |
| Tipo de barrica | Barrica de jerez |
| Volumen | 700 ml |
| Número de botellas vendidas | 500 botellas |
| Precio de venta recomendado | 9.000 yenes (impuestos no incluidos) |
| Fecha de lanzamiento |
8 de abril de 2025 (martes) |
Color: Ámbar brillante
Aroma: Jugoso aroma de sirope de panqueque, manzana madura y cítricos. Los taninos moderados de las barricas de jerez, la suave astringencia de los frutos secos y el té negro, y el tranquilo aroma frondoso que recuerda a las hojas muertas. La esencia añeja del vino, que recuerda el momento de madurez, se difunde en la copa.
Sabor: Amable y suave al paladar. La dulzura afrutada, que recuerda a los higos y los cítricos, se despliega en la lengua. El persistente final es agradablemente largo con un regusto frondoso de igusa y paja. La complejidad y profundidad que sólo la crianza en barrica de Jerez puede aportar son atractivas. Disfrútelo lentamente solo o tostado.
1-3. Pedido anticipado
Disponible para pedido anticipado en el sitio web oficial
２．Destilería Nagahama, Nagahama Roman Beer Co.
La destilería Nagahama, la más pequeña de Japón, está situada al norte del lago Biwa, en la prefectura de Shiga.
En 1996, se convirtió en la tercera destilería de la región de Kinki en iniciar la producción de cerveza artesana, y lleva 20 años elaborándola.
En 2016, Nagahama Romantic Beer comenzó a operar la destilería Nagahama in situ y empezó a destilar whisky.
Fuente de la imagen: Nagahama Romantic Beer Destilería de Nagahama
Inspirada en las destilerías artesanales escocesas, la destilería ofrece una cerveza rica, afrutada, derivada del grano, ricamente dulce y sin diluir, que fluye de un alambique con forma de alambique y brazos de línea ultrafinos.
Fuente de la imagen: Destilería Nagahama Romantic Beer Nagahama
En 2020, Amahagan, una mezcla de maltas de Nagahama Distillery basada en whiskys de malta de ultramar, ganó tres de las cuatro botellas de la serie regular en los World Whisky Awards ( WWA ).
Fuente de la imagen: Cerveza Romántica Nagahama Destilería Nagahama
| Ubicación | 14-1 Asahi-cho, Nagahama-shi, Shiga 526-0056 |
| Acceso desde la estación JR Nagahama | a 4 minutos a pie de la estación JR Nagahama A unos 4 km de Nagahama I.C. |
| Entrada en funcionamiento | 2016 |
| HP oficial | Destilería de Nagahama |
| Visitar | Permitidas |
| Productos |
LA ÚLTIMA PIEZA (T&T TOYAMA) |
３．Por último, pero no por ello menos importante.
Los intentos de envejecer en climas cálidos son cada vez más frecuentes en los últimos años.
Dado que son muy aclamados en el mundo, como el Kavalan, tenemos curiosidad por ver cómo se madurará el sake original de la destilería de Nagahama.
Por último: Libros recomendados sobre el whisky japonés
Si quiere aprender más sobre el whisky japonés, que es una tendencia mundial, le recomendamos estos libros.
(1). El whisky japonés como educación para los negocios
Se trata de un libro escrito por Mamoru Tsuchiya, un crítico de whisky de fama mundial y representante del Instituto de Investigación de la Cultura del Whisky, titulado 《 El whisky japonés como cultura para los negocios. 》
El libro abarca los fundamentos del whisky, la introducción del whisky en Japón, el nacimiento del whisky japonés, las estrategias publicitarias y el auge del whisky japonés, y el actual auge de las destilerías artesanales. Se trata de un libro que resume el whisky japonés de forma muy fácil de entender.
(2). El whisky y yo (Masataka Taketsuru)
Masataka Taketsuru, el fundador de Nikka Whisky, dedicó su vida a la elaboración de whisky en Japón. Esta es una versión revisada y reimpresa de la autobiografía de un hombre que simplemente amaba el whisky y hablaba de sí mismo. El libro describe vívidamente los días en que fue a Escocia solo para estudiar de joven y superó muchas dificultades para completar el whisky japonés, así como a su compañera, Rita.
(3). Una carta de desafío de una destilería de nueva generación
Lanzamiento en 2019. En un momento en el que el mundo está viviendo un boom del whisky sin precedentes, ¿en qué pensaban los responsables de las destilerías artesanales y cuáles fueron sus reflexiones cuando asumieron el reto de elaborar whisky? Este libro cuenta las historias de 13 propietarios de destilerías artesanales, incluido Ichiro Akuto, de Venture whisky, famoso por su Ichirose Malt, que inspiró el nacimiento de las destilerías artesanales en Japón.
(4). Whiskey Rising
Esta es la versión japonesa de Whisky Risng, publicada en Estados Unidos en 2016, con un contenido muy actualizado. No solo describe la historia del whisky japonés en detalle, sino que también incluye datos sobre todas las destilerías de Japón, incluidas las destilerías artesanales que se han fundado en los últimos años. El libro también incluye descripciones de las botellas legendarias que han salido al mercado, así como información sobre los bares donde se puede encontrar whisky japonés.
