Shizuoka Distillery

W es el apodo del único destilador de llama directa de madera. Sólo hay unos pocos destiladores de llama abierta en el mundo, y el único de este tipo es el destilador de leña. Los leñadores locales cortan cuidadosamente una a una las coníferas raleadas de la rica vida montañosa de Shizuoka para convertirlas en leña.

Lanzado el 19 de diciembre de 2020 desde la destilería Gaia Flow Shizuoka, Prologue K es un memorable primer whisky single malt producido por el destilador 'K', que fue reubicado desde la destilería Mercian Karuizawa, que lamentablemente cerró en noviembre de 2011. Elaborado con más de un 50% de malta de cebada japonesa.