Nacido en la ciudad de Tsukuba, prefectura de Ibaraki
Amante de los artículos de lujo, quedó impresionado por la diversidad de la ginebra artesanal y, a los 30 años, decidió hacerse barman.
Durante sus días como barman, visitó BAR Shinkai y se unió a él para aprender más sobre la amplia variedad de whiskies artesanales japoneses.
Pasa sus días trabajando duro tanto in situ como en la web, para que cada vez más gente pueda experimentar el placer de probar lo mejor de lo mejor.