https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Sat, 15 Aug 2026 08:58:09 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://es.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://es.jpwhisky.net/uonuma8y-2026limited-4-59968/ Wed, 12 Aug 2026 08:02:31 +0000 https://jpwhisky.net/?p=59968 «Uonuma,» a single-grain rice whisky produced by Hakkai Jozo. The 2026 Limited Edition is aged in the company’s own rice shochu barrels. Hakkai Jozo, famous for its sake “Hakkaisan,” currently operates two distilleries: the Fukasawahara Distillery in Niigata and the Niseko Distillery in Hokkaido. At the Fukasawahara Distillery, they produce whisky using rice and malt […]]]> https://es.jpwhisky.net/new-uonuma8y-2026-4-56463/ Wed, 01 Jul 2026 05:14:00 +0000 https://jpwhisky.net/?p=56463 «Uonuma», un whisky de arroz de grano único elaborado por Hakkai Jozo. Ya comenzó el registro para el sorteo de la Edición Limitada 2026. Hakkai Jozo opera actualmente dos destilerías: la Destilería Fukasawahara en Niigata y la destilería Niseko en Hokkaido. Aunque se trata de un whisky elaborado con arroz y malta (※utilizando malta de […]]]> https://es.jpwhisky.net/niseko-distillery-4-52110/ Tue, 05 Aug 2025 04:02:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52110 Ginebra reconocida mundialmente y notable elaboración de whisky Informe de la visita a la fábrica de cerveza Hakkai y a la destilería de Niseko Visitamos la destilería Niseko de Hakkai Brewing, en funcionamiento desde 2020 en Niseko-Chou, Hokkaido. En febrero de 2024, la destilería recibió el premio «World’s Best» en la categoría de ginebra clásica […]]]> https://es.jpwhisky.net/new-hakkaisan-uonuma-8years-4-49471/ Thu, 27 Mar 2025 06:26:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=49471 la refinada «Hakkaisan», que produce sake Hakkaisan, shochu de arroz «Yoroshiku Senman Arubeshi» y «ohoro gin», ha empezado por fin a vender Whisky. Ya está a la venta el whisky de arroz destilado en la destilería Fukasawahara de la ciudad de Uonuma, en la prefectura de Niigata. Hakkaisan Jozo lanza por fin un Whisky. Presentamos […]]]>