La destilería Saburoumaru fue reactivada por crowdfunding en 2017. El «Saburoumaru 0 THE FOOL» se elaboró utilizando una cuba de maceración fabricada hace más de medio siglo y un destilador de 30 años que se modificó antes de la introducción del actual Miyake Mash Tun y del alambique de fundición …
Read More »Saburomaru Distillery
[Reseña] Single Malt Saburomaru first The Magician Cask Strength
De 0 a 1. Un cambio y un nuevo paso, una transformación, una habilidad, una nueva etapa son las palabras clave de Saburomaru 1. En 2018, la destilería Saburoumaru dio un nuevo paso al sustituir su cuba de maceración casera de medio siglo de antigüedad por una cuba de maceración …
Read More »[Reseña] Single Malt Saburomaru 1 THE MAGICIAN
De 0 a 1. Un cambio y un nuevo paso, una transformación, una habilidad, una nueva etapa» son las palabras clave de Saburomaru 1. En 2018, la destilería Saburomaru dio un nuevo paso al sustituir su cuba de maceración casera de medio siglo de antigüedad por una cuba de maceración …
Read More »[Reseña] SABUROUMARU GYOKUTO Edición 2021
La destilería Saburoumaru de Wakatsuru Shuzo es conocida como la única destilería de Hokuriku. En invierno, se elabora sake y Destilar whisky sólo durante el verano En invierno, se elabora y destila sake La destilería se dedica a la producción de whisky ahumado y sólo utiliza malta con cáscara, algo …
Read More »【Revisión】Moonglow Crescent 2018
Wakatsuru Sake Brewery, fundada en 1918, lanzó «MOONLOW Crescent 2018″ como la tercera entrega de la serie Moon glow para conmemorar el ce ntenario. La primera es «MOONGLOW First Release», y la segunda es «MOONGLOW Limited Edition 2018». Siguiendo con «MOO NWLOW First Release», este trabajo fue seleccionado como el …
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